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邓春晖:咱们店的优势

本报记者 王琥 文/图

邓春晖(左一)在店里忙碌。

   小店名片

  地址:广西临桂县宛田乡

  店长:邓春晖

  刚进广西临桂县宛田乡,记者就被热闹的场景吸引住了。不算太宽的乡镇街道两旁摆设了不少摊点,摊主们殷勤地招呼过往的群众光顾自己的生意,行人也不时驻足挑选自己需要的物品。县供销社的同志介绍说,当地每隔五天就会搞一次这样的商品交易会,附近的人们都会来“赶墟”。南方的“赶墟”其实就是北方的赶集,通过“赶墟”,乡里的群众可以买到自己需要的日用品,而在“赶墟”中,最忙碌的“摊主”当属30多岁的邓春晖了。

  邓春晖的“摊位”应该是“赶墟”中地理位置最好、占地面积最大的。因为她的“摊位”就是临桂县供销社万和连锁超市有限公司下属的宛田店,而邓春晖就是该店店长。店面地处宛田乡中心位置,其营业面积约350平方米,经营商品品种涉及上万种。邓春晖告诉记者,平时店里的工作人员有6个人,节假日顾客多时还要另外雇佣临时工,今年过年期间,店里最忙时一共有12个人在店里忙碌。作为县社直营店的宛田超市,是在原来供销社旧店面基础上改造的,现在的店面有两层楼高,在乡里格外醒目。

  邓春晖是2007年5月担任的店长,在这之前她在县社的一个超市工作。邓春晖说,去年宛田店缺负责人,由于自己是宛田本地人,经过各方面综合考察后,县社领导派她来管理目前的店面。虽然家在县城,孩子也刚上学,但家里人对她还是很支持的。“今年过春节,我的店一直在营业,所以丈夫和孩子都来宛田过的年。” 邓春晖高兴地说,“春节期间乡里的乡亲都爱到咱们这个店买年货,一个正月里营业额就超过20万元。”

  每天早上七点半宛田店就开张了,一直要到天黑才结束营业。记者在店里采访时,进出的顾客络绎不绝,负责收银的邓春晖忙得不可开交,记者都不忍心打搅她。好不容易有片刻的间歇,和邓春晖聊起她负责的店时,感觉到她尽管不善言辞,但对于经营店面还是经验丰富。她说,开店一定要选择位置好的地段,这样顾客就会来得比较多,现在自己经营的宛田店位置就不错。她还告诉记者,货物的摆放也很重要,摆放一定要整体美观,大方得体,日常用的货物需要放在显眼的位置,以方便顾客取用为原则,而平时卖得慢的货物,比如床之类的商品就可以放在店面靠里面的位置。

  此外,邓春晖还负责日常的订货工作。谈到配货,她说现在店里30%-40%的货物由万和连锁超市有限公司配送中心来完成,另外一部分由经销商直接送货。除此之外,邓春晖一个星期还要去一趟县城的批发城,主要是批发一些小食品。她介绍,因为小食品的保质期短,如果通过上面的配送中心订货的话,由于经过多个环节,这样很容易过保质期,所以自己一般亲自到批发城订货。

  宛田乡中心虽然并不大,但卖日用品的店面并不少,因此竞争很厉害,但邓春晖对自己负责的店还是很有信心。“刚开业时,店里生意没有现在这样好。因为咱们这个店开始时是自选店,当地群众觉得自选店可能价格高,后来大家的观念慢慢发生改变,觉得自选店价格其实也不高,所以生意就好了。商品品种齐全、购物环境好、而且质量有保证,这些都是咱们店的优势!”

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