泉州：500茶农竞当品茶能手

　　“参加了品茶比赛，感觉自己的制茶技术有了很大提高。”近日，在福建省永春县玉斗镇参加完品茶能手选拔赛的茶农康国明对这样的茶赛直称感觉不错。据悉，近500位茶农参加了玉斗镇第二届品茶能手大赛。

　　今年48岁的康国明是一位已经管理茶叶达16年的老茶农，目前有茶园17亩。虽然曾向不少制茶名师学艺，但他生产的茶叶价格一直不高。去年，该镇举办首届品茶能手大赛。为了提高制茶技术，康国明立即报名参加，并在专家的指导下，学会从品茶中判断茶叶的优劣。赛后，康国明改进了制茶技术，当年秋季茶叶价格比往年翻了3番，收入增加4万多元。

　　据悉，玉斗镇全镇种植茶叶2万多亩，是目前全国最大的佛手茶生产基地。该镇有茶叶加工厂1800多家，全镇涉茶人员8500多人，茶叶年总产值达2亿多元，农民年人均茶叶纯收入6000元，茶叶已经成为该镇农民增收致富的主要途径。随着永春佛手被确定为国家地理标志保护产品后，作为永春佛手国家标准示范区的玉斗镇为了让茶农知道什么是好茶，懂得如何提高茶叶生产加工以及审评技术，尽快掌握国家标准，开展了品茶能手大赛。

　　当天，该镇除了举办品茶能手赛外，还设立了科普惠农服务站，以镇茶叶研究会和茶农协会为载体，进一步密切与福建农林大学、华中农业大学、省中医学院的“产、学、研”协作关系，努力寻找茶叶产业发展的新路子。

（责任编辑：陈蕾）