浙江庆元县食用菌集约生产促进经济与环境“双赢”

　　连日来，浙江庆元县淤上乡蔡段村的新跃食用菌专业合作社基地一片忙碌，菇农们各司其职，从香菇采摘，到剪菇脚、分选等初步加工，再用运送车将香菇拉到烘干房……基地的流水式作业已然形成，工厂化的食用菌生产步入正轨。

　　据基地负责人金新跃介绍，今年，合作社一共栽培了100万段菌棒，利用两条专门生产菌棒的机械化设备，2个多月就完成了生产任务。

　　菌棒工厂化生产，通过统一购买、堆放菌棒原材料，使用高效节能机械，不但节省生产原材料、降低能源消耗，而且有效改变了农村食用菌原辅材料乱堆乱放等现象，有效改善了菇农生产生活环境，促进了美丽乡村建设。

　　据了解，今年以来，该县大力推进菌棒工厂化、生产标准化，建成验收菌棒厂6个，累计建有菌棒厂76个，菌棒生产流水线的足迹遍布各乡镇(街道)，提高了食用菌生产效率和效益。

　　2015年年菌棒集约化生产能力达8000万棒，占全县食用菌生产量的65%，建成30万袋以上的基地(村)87个，出口备案基地27个，2万袋以上的规模种植户1000多户，实现全县香菇标准化生产70%以上，菌棒工厂化生产初步全覆盖。

　　菌棒通过工厂化生产，食用菌管理也趋于标准化。而标准化源于菇棚改造，今年以来，该县进一步加强对沿路沿线标准菇棚改造，共改造标准菇棚7.9万平方米，其中GP-C832黑木耳发菌棚1.7万平方米，镀锌钢架香菇外棚4.8万平方米，GLP832连栋菇棚1.4万平方米。

　　位于屏都街道赤坑洋的宏鹏家庭农场，去年就用上了标准的GLP832连栋大棚，目前有标准化菇棚113个，建有食用菌工厂化生产厂房2000多平方米。

　　农场负责人胡惟鹏告诉记者，使用GLP832连栋大棚，采用遮阳网、黑白膜等材料建设菇棚，减少木柴、稻草等资源浪费，降低了菇棚对环境的影响，既美化了菇棚又可降低棚内温度，减少菌棒因高温出现的烂棒情况。

　　“通过菇棚改造，推进标准化生产，可以促进经济和环境的双赢。”该县食用菌管理局技术人员朱星考表示，接下来，他们还将继续推广食用菌集约化生产方式和标准化菇棚管理模式，进一步形成美丽食用菌种植业态。

　　（责任编辑：高徽）