棉花“黄埔军校”的实战操练

邯郸金狮棉机工程师在为同学们讲解棉花加工机械的构造。

　　去年9月，经过反复调研和论证，在多方支持下，安徽财经大学棉花加工与检验专业时隔15年后，重新招收本科生，记者对该专业恢复招生情况进行了报道。而重新招收的20名棉花专业学生是从本校大二的学生中直接选拨出来的，所以今年他们已经到了大四的企业实习期。一年过去了，这批“黄埔学员”的学习情况怎么样呢？近日，记者前往同学们的实习地点邯郸金狮棉机有限公司进行了跟踪采访。

    现场是最好的课堂

    9月16日，河北邯郸飘着绵绵细雨，在邯郸金狮棉机进行着一堂特殊的授课，来自安徽财经大学棉花加工与检验专业的20名学生正在金狮棉机工程师的演示下，参观国家棉花工程技术研究中心试验平台。在这里，从喂花到籽棉清理、加湿（烘干）、轧花，再到皮棉清理、打包，全过程生动地展示在同学们面前。

    据安徽财经大学棉花专业教师徐守东介绍，明年，这批“黄埔学员”就要毕业走上工作岗位了。从今年4月份开始，就由指导老师带队，先后到山东德州纤维检验所、河北省纤维检验局等棉花长度与颜色等级实物标准制作基地实习。暑假期间，又分组前往长江、黄河、西北内陆等主产棉区开展了暑期社会实践活动。特别是奔赴新疆生产建设兵团第七师125团、第八师149团等棉花企业，对机采棉的推广应用进行实地调研，并参观了天鹅棉机新疆公司，系统地了解了棉花加工机械的研发与制造过程。

    徐守东说：“本学期，主要教学内容就是实习，从郑州棉麻工程技术设计研究所、中国农科院棉花研究所等地实习开始，到邯郸金狮棉机已经是我们的第7站了。这里是我国第一台锯齿轧花机的诞生地，被誉为‘中国棉机的摇篮’，通过在这里的实习，能让学生对我国棉机的发展历程以及现代棉花加工工艺有更加直观的认识。接下来还要去山东天鹅棉机有限公司、东营十方物流有限公司、中国纤维检验局、全国棉花交易市场、中国储备棉管理总公司、中棉工业公司、中棉成套设备有限公司等单位实习。范围涉及棉花的生产、收购、加工、检验、仓储、贸易、纺织、科研等各个领域。”

    “我们恢复棉花专业的初衷就是要培养一批既有丰富的专业知识又有扎实的实践能力的人才，解困棉花专业的人才断层。所以，我们采取‘2+1+1’的创新培养模式，即“2年基础理论课学习+1年专业课学习+1年棉花企业实习”。从目前的情况来看，去棉花企业实习既有利于学生的成长，也很受企业欢迎。”徐守东说。此外，为了同学们毕业后能更好地适应岗位要求，在专业课程设置上增加了国际贸易、期货、物流、商务英语等课程。

    校企联合双方共赢

    “人才十几年的断档，棉花专业恢复招生可以说恰逢其时，对我们企业来说是好事。”河北邯郸金狮棉机党委书记杨瑞成告诉记者。杨瑞成介绍说：“以邯郸棉机为例，目前我们接收的大学毕业生学的都是通用专业，而对棉花加工机械专业知识相对缺乏，来了以后还要安排专门的师傅教授经验性的东西。这样一来，大部分人需要培养3-5年才能真正独立工作，这种情况一直困扰着我们。”

    “这种校企联合培养的模式正好解决了我们的困扰。”杨瑞成说，学生经过2年基础课学习和1年专业课学习，对棉花行业有了一定程度的了解，加上1年的棉企实习，基本上再需要1年就能上手。对企业来说，大大降低了人才培养的成本。

    据悉，在棉企实习环节，不仅有企业技术人员的现场指导，一些企业还为同学们量身定制，安排相应的工作岗位，让同学们提前进入工作角色。在中国储备棉管理总公司徐州直属库，同学们就参与到入库棉花的日常养护工作。棉花专业班班长张应波告诉记者，“我们每天按照规定对库房环境、库中棉包进行巡查，还要对库房内外温度、湿度做好统计，每个环节都需要细心和耐心。尽管只有短短几天时间，我们却学到了很多知识，虽然没有做到完美，但是我们都有很大收获。”

    徐守东还告诉记者，为了让同学们了解棉花行业的现状、最新动态以及未来发展，学校专门开设了“棉花专题系列讲座”，每周邀请一名行业著名专家或企业代表，为同学们传道授业、答疑解惑。

    练好基本功不怕没工作

    再次见到汪苗，她比一年前更加从容和开朗了，说起话来滔滔不绝。汪苗激动地告诉记者，“进入棉花专业学习有一年多了，对于我来说是很不一样的体验。比如，以前只在书本上见过的棉花加工机械，今天在邯郸棉机的工厂里亲眼看到了，工程师还逐一给我们介绍机器的构造，让我们有了更直观的认识。”汪苗的老家在安徽省肥西县，家里一直种棉花，“现在经常跟父母讨论棉花的栽培管理技术，他们有很多种棉的经验值得我学习。”汪苗说，“书本上学的知识比较容易忘，实习的内容记忆更加深刻。通过实习对知识进行第二次加工，更加扎实，实习让我们看得更多，视野更广阔，还能亲自动手参与。企业对人才非常重视，这让我们很受鼓舞。”

    汪苗告诉记者，她在择业时更倾向棉检和贸易方向，现在，她正在积极备考期货从业资格证和会计从业资格证，为以后就业作充足准备。

    吴超凡是班级同学中第一个确定工作意向的，毕业后，他将进入江苏盛高国际贸易有限公司从事进口棉销售工作。吴超凡第一次接触到盛高国际，是在公司业务部门与学校专项人才对接会上，经过层层面试，他被公司录取并获得了提前在公司实习的机会。“现在实习有一个月了，感觉公司无论业务还是氛围都很适合我，有时候跟老员工一起出去洽谈业务，能学到很多东西。我发现理论知识和实际工作还是有差距的，工作中会面临更实际的问题，我还需要不断丰富自己的知识，经验也需要慢慢积累。”吴超凡说。

    记者了解到，在实习过程中，很多企业都向这批“黄埔学员”抛出了橄榄枝，通过与这些企业的接触，更多的学生明确了自己的就业方向。