勉县建成标准化养殖场

　　一台台躺满哺乳母猪的产床，一间间挤满小猪的保育栏、一头头等待出栏的肥猪……这是在陕西省勉县万头猪场——利生良种猪场监控室大屏幕上看到的场景。像这样的标准化规模生猪养殖场，在勉县已建成20家。

　　一排排白墙蓝顶的圈舍，划分明确的保育室、育肥室、诊疗室、化验室、饲料库，产床、保育栏、喂料器、暖风炉、风机、饲料加工、供水系统等完备的设施，很难把眼前看到的与养猪场联系起来。养殖场建设过程中，按照统一建设标准、统一技术标准、统一生猪品种、统一疫病防控的要求，不但从选址、设施条件配套到生产管理、饲料、水质、粪污处理等环节实行标准化，彻底将生活区和饲养区分离。

　　走进猪舍，已闻不到骚臭的味道。“我们采用发酵床技术，养猪产生的粪污等直接通过发酵床进行分解。”亿丰生态养殖场老板丁建成说，利用秸秆、稻谷壳粉、锯末屑等作为发酵床的垫料，再加入发酵床菌种后充分发酵，快速分解生粪、尿等废弃物，消除恶臭，抑制害虫、病菌。同时，有益微生物菌群将垫料、粪便合成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质，增强牲畜抗病能力。一茬发酵床，可以用3到5年。

　　“实行标准化养殖，一个工人可以饲养500到700头猪，这是传统养殖达不到的。”勉县良种场的邓老板介绍道。人们生活水平提高，对生猪数量和质量要求越来越高，农村散养再难以维持市场需要，推行标准化规模养殖就破解这一难题。自2009年10月开始，勉县投资4493.8万元，其中，中央财政投资400万元、整合涉农资金1386.5万元，企业自筹2707.3万元，建设生猪良种扩繁场2个、商品代种猪场4个、规模育肥场14个，年可提供纯种母猪2000头以上、三元杂交仔猪4万头以上，实现规模养殖生猪出栏总数30万头。

　　“疫病的风险大于市场的风险”。勉县畜牧兽医中心主任张联海介绍道，在疫病防疫控制上，标准化规模养殖场采取严格的疫病防治措施，设立疫病检验室，制定严格的消毒制度、疫源控制制度和科学、程序化的免疫制度，将生产区、生活管理区、粪污处理区完全分离，并为小猪从出生到宰杀建立完备的养殖档案。

　　同时，该县对生猪从种源上实行标准化，有效减少其他种源对饲养带来的不利影响。为此，该县投资20万元建设了人工授精站，引进了法系大白、加系大白、法系长白、台系杜洛克等优良品种，共引进纯种母猪1200头、二元母猪3305头。

　　标准化生猪养殖场不仅建立起现代养殖框架，更有效的降低了市场变化给生猪养殖业带来的风险。根据对市场的预测来安排生产，当市场低迷，猪价低时，迅速淘汰旧品种、旧种群，引进优质品种，加大仔猪的饲养量，减少肥猪饲养量；当市场走高时，就加大肥猪饲养量，同时出售仔猪，最大化的规避了市场风险。