江苏:沛县鹿楼镇石集村小菌子长成大产业

　　这几天，江苏省沛县鹿楼镇石集村黑木耳种植大户石常峰虽然起早贪黑地忙碌，但一点也不觉得累。今年他家培育的12万袋黑木耳都已摆放下地，微喷设施也已安装完毕。石常峰说：“栽木耳已经3年了，每年的纯收入都在2万元左右。” 为给食用菌产业的发展提供强有力的科技支撑，该村成立了石集村食用菌生产协会，聘请食用菌专家适时为菌农提供服务，先后举办现场会、技术培训班、专题讲座30多场次，培训农民3000多人次。该村有关负责人告诉记者，在该村食用菌示范区内，食用菌生产严格按照标准化进行，实现了统一铺膜、统一摆放间距、统一遮阳网等“八个统一”，极大地提高了菌种的成活率。今年，全村袋栽木耳总量达500万袋，按照每袋１元钱的利润计算，黑木耳种植能为农民增收500万元。