根河建成标准化黑木耳三级菌场
作者: 来源:中华合作时报 发布时间:2009年02月18日
内蒙古呼伦贝尔最大的标准化黑木耳三级菌场在根河市好里堡建成。
黑木耳等食用菌特色种植业是根河市着力培育的特色接续替代产业之一,规模逐年扩大,并且得到了市场的认可。但是在众多黑木耳产品中要想做出特色,就得有自己独特的产品品质和规范化的生产工艺。为此,根河市在去年相继取得有机黑木耳国家级双A认证,建成自治区最大的有机黑木耳生产基地的基础上,今年又建成了呼伦贝尔最大的标准化黑木耳三级菌场,目的是使有机黑木耳产业从制菌生产的第一环节就走上科学、规范化轨道。
该标准化黑木耳三级菌场总面积5200多平方米,场房面积300多平方米,可培育黑木耳三级菌50万袋。这个菌场从今年1月份开始建设,科技局和农牧局已先后投入160万元扶持该菌场建设,10万袋黑木耳三级菌已开始培育,其他木耳菌架子正在紧张制作之中,预计2月末全部完工。
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