湖州市首次利用稻草等栽培食用菌成功

 　　利用稻草、茭白叶、木屑栽培食用菌在浙江省湖州市获得成功。近日，从该省农技推广基金会湖州执行部获悉：德清县武康镇兴农食用菌场已成功利用稻草、茭白叶、木屑作为培养基栽培出姬菇、秀珍菇、小白菇3种食用菌。据了解，利用农作物废弃物栽培食用菌获得成功，这在该市尚属首次。

　　兴农食用菌场今年实施的“利用农作物废弃物栽培食用菌技术试验”项目，得到该省农技推广基金会湖州执行部的支持。“兴农”经过多年的探索，逐步掌握了利用稻草、茭白叶、木屑栽培食用菌的技术。9月25日播种栽培的食用菌表明：播种后，10月18日原基大量形成，且菌丝浓密。11月前后采摘首批菇，配方1：生产量1600袋，总产量880公斤，每袋单产990克；配方2：生产量1400袋，总产量665公斤，每袋单产475克。用稻草作培养基栽培食用菌：生产量2000袋，总产量820公斤，每袋单产410克。这表明：用稻草、茭白叶、木屑作培养基栽培食用菌，产量、质量均高于用其他栽培的食用菌。

　　利用农作物废弃物（稻草）、茭白叶、木屑栽培食用菌获得成功，为姬菇、秀珍菇、小白菇等食用菌的培养基原料开辟了新的能源，稻草、茭白叶、木屑就地取材，变废为宝，综合利用，同时，有利于食用菌生产周期缩短，且成本降低、栽培方便、产量高、质量好，增产增收。