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第五届中国国际茶业博览会展团巡礼

日期:2008-08-26   作者:   来源:中华合作时报2401期
台湾茗茶 飘香京城
 

  2007年第四届中国国际茶业博览会上台湾展团参展茶品。

  台湾茶——天生丽质此佳茗

  我国的宝岛——台湾,地处亚热带,地形多山,高山间终年云雾缭绕,因此气候所产生的漫射光照为茶树生长所需的光合作用创造了较好的条件,在这种适宜的自然生长条件下,生产出的名茶茶叶气香,滋味甘醇、汤汁圆润。此外,湿度、水气充沛等温暖湿润条件,更为茶树生长提供了独一无二的条件。因此,台湾便成为世界著名的优质茶叶产区,而台湾生产的名茶又以优质乌龙茶为主,台湾乌龙甚至占全球乌龙茶产量的五分之一。台湾生产的乌龙茶香气清扬幽雅,滋味甘醇丰厚,高山乌龙茶最为大众所喜好。

  由于台湾拥有着得天独厚的气候环境、地理位置及优沃的土壤(产茶地区之土壤为富含铁质成分之黏质壤土,最适合茶树之生育)等条件,让台湾名茶与众不同的芳香扬名中国、香飘国际,赢得赞赏。

  以茶会友  培育品牌

  近年,随着两岸经济、贸易、文化交流的不断深入,台湾茶——特别是乌龙茶开始走出宝岛,香飘内地,通过参加一系列的推广活动让祖国大陆的茶产业同仁对宝岛台湾的茶叶有了初步的了解。

  为强化台湾茶产业的优质形象,进而拓展国际市场,台湾区茶输出业同业公会及财团法人中卫发展中心在去年10月首次组织台湾茶叶企业以展团形式和整体包装的形象参加了在北京举办的第四届中国国际茶业博览会,通过展会引起国内和国际茶叶市场的高度回响,慕名驻足于展位者众多,展会参展企业也以“茶博会”为窗口进一步加深了对内地茶产业和茶叶企业的了解,中国茶产业也因此有了一次近距离地、感同身受地了解台湾茶产业、与台湾茶产业交流的机会。

  今年初,台湾区茶输出业同业公会及财团法人中卫发展中心还举办“2008台湾名茶发表会”活动,许多台湾地区茶叶优良业者和大陆知名茶商业者代表一同莅临品茗加深对台湾茗茶的了解,凸显台湾茶叶的品牌及特色风情;同时通过品茗体验及茶品展示,并安排专业泡茶师展现巧妙手艺,示范茶的冲泡流程及茶艺演出,更让人们体验到多元丰富的茶艺及了解到得天独厚的台湾名茶。成功塑造了台湾茶产业的品牌形象。

  台湾茶业的再次华丽亮相

  10月,世界各地与中国的茶产业同仁又将云集北京参加第五届中国国际茶业博览会,台湾区茶输出业同业公会及财团法人中卫发展中心计划再次将携台湾茶亮相北京茶博会。

  此次,台湾展团不仅将现场设置台湾馆,组织更多更优的台湾地区茶叶优良业者参展,还将于展前举办一场“台湾名茶发表会”,通过这两个活动展现台湾四种精致名茶——冻顶乌龙、高山乌龙、东方美人、文山包种,让莅临来宾品尝地道台湾茶,以此加强与全球茶产业的横向交流,推动产业升级和创新,打通台湾茶产业质量并济的国际营销之路。



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网站编辑:aya

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