小茶人档案
姓名：胡佳宁
性别：女
学校：上海师范专科学校附属小学
指导老师：严佩芳
小茶人语录：在参与少儿茶艺活动中，我既学习了知识，又学习礼仪；既动脑又动手；既锻炼了自理能力，又培养了社会责任感。尊敬父母长辈，真诚平等待人，互敬互爱，无私奉献，一切都在潜移默化的茶艺活动中，慢慢体验。
中国是文明古国、礼仪之邦，素有客来敬茶的习俗。茶是礼仪的使者，可融洽人际关系，通过饮茶活动可以增进友谊、陶冶情操。
2003年我怀着无比骄傲和激动的心情来到了小学校园，开始我的学生生涯。我听到了一个陌生的名字——茶艺。当时，出于好奇我便抱着试一试的态度报了名。
走进茶艺班，我才明白茶艺原来就是教你泡茶的。七岁的我情绪顿时一落千丈，当然，更有一些不以为然。正是在这种心态下，我开始了学习茶艺的旅途。等上了几次课后，我才如梦初醒，茶叶中竟然有这么多的学问，茶艺是我们中华民族伟大的精神财富。泡茶要讲究茶叶、用具、水温等等。慢慢地我开始对茶艺产生了浓厚的兴趣，并认认真真地开始学习关于茶艺的各种知识，学习如何冲泡各种不同茶叶。转眼间，四年的时间过去了。如今的我已经成为我们校茶艺队的“骨干”队员。通过四年的努力，我获得了上海市中小学生艺术单项比赛茶艺初级组的金奖和中级组的铜奖。
我要感谢我的茶艺老师严老师，是她的教育和辅导使我从一个什么也不懂，对茶艺没有兴趣的普通小学生，变成了小小“中级茶艺师”。同时也要感谢我的好队友们，每当我遇到了挫折，是他们安慰我、鼓励我；我更要感谢茶艺，是它给我的童年带来了无比的快乐。学习茶艺使我懂得了许多做人的道理。在练习中，难免会被滚烫的开水烫伤。可是，有一种精神在鼓舞着我，那就是：坚持到底。正是因为这种精神使我在学习和生活上从不向困难和挫折低头，感谢茶艺！
在参与少儿茶艺活动中，我既学习了知识，又学习礼仪；既动脑又动手；既锻炼了自理能力，又培养了社会责任感。尊敬父母长辈，真诚平等待人，互敬互爱，无私奉献，一切都在潜移默化的茶艺活动中，慢慢体验。
我就要小学毕业了，不知道我能否在中学继续学习茶艺，但是我相信:一定会有更多的人来学习茶艺，并将它发扬光大！因为它是我们伟大祖国的可贵财富。
编者的话
一些老茶人谈到他们推广“小茶人”活动的心得时说过，这项活动不仅要让孩子们了解祖国的茶叶，热爱茶叶，更要让他们在学习茶的过程中，手脑结合，全面发展，培养责任感，培养感恩之情。
从严佩芳同学的文章来看，老茶人们的愿望得到了很好的实现，他们的心血结成了丰厚的硕果。
和老茶人相比，我们的小茶人要更加努力了。从我们收到的稿件来看，小茶人们虽然写得都很好，但是，多数人写得还是比较空洞，或者只是转述了老师和书本上说的东西，缺少自己亲身的经历和真实的感受。事实上，真实的、亲历的东西即使再细微，也比转述别人说过很多遍的东西，读来亲切，也更能表现我们小茶人的风采。
这一次，我们就送一个奋斗的图标给严佩芳，也给其他的小茶人，希望大家继续努力，一起努力。