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| 福鼎市市长倪政云（左一）将福鼎白茶送到官兵手中。 |
7月12日，“中国白茶之乡”福建省福鼎市与解放军三军仪仗队共同签署了军民共建协议，福鼎市市长倪政云、福鼎市委副书记陈兴华亲手将福鼎白茶献给了阅兵场上坚持训练的仪仗队官兵们。活动中，福鼎茶企业组织的茶艺队为三军仪仗队官兵表演了福鼎白茶茶艺。
福鼎市市长倪政云表示，此次为承担奥运迎宾、奥运升旗手重任的三军仪仗队官兵献上的福鼎白茶，凝聚了“双拥模范城”56万人民拥军优属、助威奥运的祝福和心意。白茶素有“茶叶活化石”之称，福鼎白茶更是白茶中的珍品，中医药理证明，白茶性清凉，消热降火，消暑解毒。在这个时候将福鼎白茶送给苦练“三伏”的官兵，就是要暑中送爽，以此感谢他们，希望在奥运期间他们可以向世界各国的人民展现中国军人的风采。
福鼎市委副书记陈兴华介绍说，福鼎市是全国十大产茶大县（市）之一和主要白茶出口基地，今年2月份福鼎白茶被评为中国名牌农产品。目前，福鼎市现有茶园面积20万亩，白茶年产量4000吨，95%出口海外，涉茶产值达12亿元。此次福鼎不仅将白茶带给了三军仪仗队的官兵，奥运主题白茶砖也正从福鼎启运进京。这块代表福鼎人民对北京奥运祝福的巨型茶砖，将陈列在北京奥运村中国茶馆公开展示。
据介绍，奥运主题白茶砖由福鼎白茶制成，茶砖长2008毫米，寓意北京奥运会2008年举行；宽112厘米，寓意现代奥林匹克运动会举办了112年。为了能向参加北京奥运会的各国政要和运动员更好地展示福鼎白茶，福鼎市委市政府多方征集创意，负责研制的茶业公司精心选用上等的白毫银针和白牡丹，进行蒸煮，再利用24个“千斤顶”手工压制而成，整个过程耗时近2个月。按照计划，这块巨型茶砖将于北京奥运会开幕式前期运抵北京，在北京奥运村中国茶馆公开展示。与此同时，1000块微型茶砖也将同时进京，在奥运期间赠送给各国运动员收藏留念。