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端午茶思

日期:2008-06-17   作者:张欢   来源:中华合作时报第2361期

  端午节放假,本来和朋友约好要出去旅游,可是阴错阳差都没有成行,于是留在家里。又得了一些龙井茶,便享受起茶中闲乐来。

  茶实在是个很奇怪的东西,它既能大雅又能大俗。从茶艺馆里精致茶杯中的茶水,到街边小餐馆里免费的茶叶末儿水;从用大玻璃瓶子沏茶喝,到用品茗杯细品慢酌;同样是喝茶,感觉却是天壤之别。

  看《南方有嘉木》,里面有一段写日本茶人给主人公杭天醉讲日本茶道,让我不禁想起了刚接触茶时产生的一个问题。我们可以看到无论是中国还是日本,茶都与释家不可分,在中国更是与文人雅士密切相关。

  茶,尤其是南方多有的绿茶,清而苦,却有回甘,并且有提神的作用;其中的玄妙很像禅机,表面是一件事,内里是另一件事,当悟出后,就有醍醐灌顶,豁然开朗的感觉。我想这就是为什么茶禅一味吧。

  茶,生长在高山云雾中,天性至清至洁,沏茶之水宜山中清泉;再加上茶叶在加工过程中要经过杀青、揉捻等千锤百炼,和中国文人墨客的精神追求多有相似,这也就是茶多受文人雅士垂青的原因之一吧。

  大雅和大俗完美地结合,使茶成为人们生活中必不可少的一物。一个人若有茶的这种本领,集大雅与大俗于一身,那么在这喧闹纷扰的世界中,便能过得游刃有余,轻松自在吧。

  端午节的下午,我喝着龙茶。那淡淡的茶水的味道,浅浅的茶汤的颜色,给人清雅幽香的感觉,就像人的生活,精彩只是瞬间的,平淡才是真实的。



网站编辑:舒安东

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