初夏时节，各种消夏饮品纷纷闪亮登场，其中不乏罐装、瓶装的茶类饮料。今年普洱茶饮料也赫然出现在超市。而且，除去凉茶类饮料之外，一些普洱茶厂商还开发出更多的普洱茶快销品，例如普洱生茶及熟茶的袋泡茶、普洱果茶固体饮料、即溶普洱茶等。不过，这些新产品对于众多茶企业和广大消费者都还比较陌生。普洱茶，这个古老而又蓬勃发展的产业，目前遇到了一个新问题，那就是：普洱茶究竟要不要走快消渠道呢？面对这个问题，业内人士给出了不同的回答。
市场掠影：勇者尝试 慎者观望
云南龙润普洱茶集团是同行中向快销品市场迈进过程中起步较早、速度较快的企业。他们认为“只有符合现代人方便、健康、时尚消费习惯，普洱茶才能走得更远。”他们开发的袋泡普洱茶、普洱泡腾片等新品种成为普洱茶进军超市的敲门砖，极力以新的姿态和形象拉近普洱茶与消费者之间的距离。同时，他们还引入了特许经营的销售方式。两年间，在云南、广州、北京、上海、菲律宾等国内外大城市建立了130多家专营直销店，实现了品牌的迅速扩张。虽然市场回报如何目前尚不明朗，但龙润坚持要走创新发展之路，近两年不断加大研发力度，开发普洱茶深加工产品，试图打造出“丰富的产品结构”，让人们“无论在办公室里还是在郊外，随时随地都能享受普洱茶的乐趣。”
于今年4月宋聘茶庄在京推出原液罐装普洱茶饮料，并逐步建立以了大城市为中心，辐射周边的逐级销售网络，充分显示出他们挺进普洱茶快消渠道的信心和决心。
无论是龙润集团还是宋聘茶庄，他们努力的方向都是让普洱茶这个曾经高高在上、远离普通消费者的产业逐步转型为大众消费品产业。很有“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”的味道。“让普洱茶健康、稳定、理性地发展”目前已经是业内的共识，但究竟怎样走快销品这条发展之路，很多企业仍处在摸索或观望之中。
业内人士：众说纷纭 观点不一
中国茶流通协会的吴秘书长非常赞同茶企业走快销之路。他认为，目前中国的茶企业是在和世界范围内的企业竞争，不进则退。从其他行业的经验可以看出，中国传统的销售方式必定是不能满足日益庞大的消费市场的。现在很多茶产品是通过直销店、连锁店或者专柜等方式销售的，而这种方式离广大普通消费者有一定距离，消费者不能很方便地买到茶叶或者茶类产品。对他们来说，日常生活中最为便捷的购买渠道就是超市、便利店等场所。普洱茶要走出目前比较狭小的销售范围，就一定要打通这些渠道才能真正打开市场、打开销路，从而保证得到企业稳定持续发展。现在，不是茶企业要不要发展快消品的问题，而是必然要发展，而且是迫在眉睫。
身为某品牌普洱茶经销商的杨先生曾经从事过多年快消品的营销工作，深谙快销之道。在他看来，茶行业整体目前都还不具备进军快销渠道的条件。这个行业还处在中国传统的农产品的产销方式下经营，而快消品的生产和销售渠道与目前的产销方式有着天壤之别。其中最主要的问题是进入快消渠道要有充足的储备资金、优秀的销售团队、足够的知名度，以及充足的货源等等一系列基础，而目前无论是茶叶的生产厂家，还是经销商都没有充分具备以上条件。
杨先生继续分析说，出现在超市里的快销品，产品本身是什么不重要，重要的是这个产品要有明确的客户定位，要有跟同类产品不同的特色，简而言之就是要有卖点。而在这个卖点背后要有完善的团队去做市场分析、广告宣传、营销策略制定、渠道开拓等一系列非常复杂的工作，同时需要付出巨大的成本和较长的市场培育时间。
一个现代茶企业里最重要的两个部门应该是销售部和品牌推广部。这两个部门一个负责在前边开拓市场，一个负责在后边推进品牌知名度，才能为茶行业建立起顺畅的快销渠道。其他的问题，比如引进流水线、改变包装和产品形式都不是很大的问题。但是，正是这两个关键部门是我们目前茶厂或经销商的软肋。
另外，现在产品进超市的门槛很高，而且结账周期比门店销售要长，再加上促销费用、人员管理费用等等，投入市场的资金要比目前传统渠道所需资金多很多。如果一个茶产品在很多超市上架销售，茶企业就要有足够充足的资金以供周转，否则长期销售及推广活动的可持续性可能就无法保证。还有个非常关键的问题是，即使有普洱茶企业成功打入快消渠道，以目前普洱茶的茶青产量来说还不能满足广大市场的需求。所以，茶行业要想走快销渠道，还需要等待足够大的企业出现。
不过，并不是说快消之路绝对不能走，关键是怎么走。以目前的发展状况来讲，茶企业可以采取传统与现代结合的产销方式，即产品以传统形式出现，不做外观和内容的大改变，而经营方式要借鉴现代企业管理经验，通过合理的营销策略在大城市逐步推广，首先要有耐心培养顾客群，让更多的人，特别是年轻人接触到普洱茶，了解普洱茶，喜欢上普洱茶，才有可能打开快速消费品的渠道。
而这需要付出一个比较长的周期，也许是一二十年，也是三四十年，也许更长……
消费者：年龄决定品饮方式
李先生是钟情于“勐海味"的普洱茶友,有多年品鉴普洱茶的经验。对他来说,如果普洱茶以袋装等方式走进超市，他恐怕不会去"尝鲜"。
他觉得只有用功夫茶的冲泡方式才能真正体会到普洱茶的独特味道，只有在讲究的茶道过程中，才能让自己的心渐渐平静,享受到喝茶的乐趣。
在西单的一家普洱茶专卖店里，记者遇到了还在读大学的小张。他从没喝过普洱茶，只是路过这里凭着好奇走了进来。
他说，如果超市里有普洱茶饮料，他愿意尝试，因为听说普洱茶有很好的保健功效，而碳酸饮料对健康不利，口味也没什么新鲜感了，如果有能带来新感受的饮料，干嘛不试试呢？
看来，快消品很受年轻人的青睐。