有机肥的有机无机双重功效
代表企业：河南莲花味精股份有限公司
产品：莲花牌氨基酸肥
利用有机肥生产绿色产品
通过有机肥生产绿色食品在行业内已经被人们所供认，但是目前真正将有机肥做大的企业不是很多，最主要的就是原料的制约因素。河南莲花味精股份有限公司在对公司下游生产进行分析时，技术人员惊奇地发现，谷氨酸母液是生产肥料的上好原料。河南莲花味精股份有限公司组织技术攻关，于2000年投资6000万元兴建了六条大型三效浓缩、喷浆造粒氨基酸肥料生产线，实现了由投入型环保向效益型环保的彻底转变。
有机肥六大功效
有机肥为作物生长提供丰富的无机和有机营养，促进作物根系生长，增强光合效率，叶繁枝茂，个体健壮，提高有机物质的合成与积累。
有机肥能提高农产品蛋白质、氨基酸、糖的含量。减少蔬菜水果中的硝酸盐、亚硝酸盐含量，蔬菜水果外观鲜嫩、光泽细腻、口感良好，明显改善农产品品质。
有机肥能提高作物抗逆能力，抑制有害病菌滋生，具有抗旱、抗寒、抗重茬、抗盐碱性能。
有机肥有机成分含量高，养分供应平稳，激发原有土壤腐植质的活性，提高土壤阳离子代换量，有利于提高土壤酶的活性。增加作物对养分的吸收性能、缓冲性能。协调吸收养分，增加土壤有机质，改善土壤团粒结构，提高土壤保水保肥性能，破除土壤板结，使土地肥沃，作物稳产。
有机肥有机无机相结合，既有无机肥的速效性，又有有机肥的长效性，还有氨基酸的特效性，肥料利用率高，降低农业生产成本，提高农民收入。
有机肥肥料性质稳定，流失少，减少施肥对环境的污染。
合理施用达到最好效果
施肥是农作物增产的重要手段之一，合理的施肥，不仅要考虑作物的产量，还要考虑农产品质量，增加经济效益,用地养地相结合，以及对环境的影响。下面以小麦、水稻、蔬菜、苹果为例进行说明。
氨基酸肥料在小麦上的使用
小麦生育期较长，黄淮地区小麦从播种到收获需要220-240天。小麦是需肥较多的作物，据分析，在一般栽培条件下，每生产100公斤子粒需要从土壤中吸收氮3公斤，五氧化二磷1公斤，氧化钾2.8-3公斤.
小麦在不同生育期对养分的吸收和比例是不同的.小麦对氮的吸收有两个高峰,一是在分蘖到拔节阶段,二是在孕穗期.磷的吸收以孕穗到灌浆期最多,钾的吸收在孕穗和开花期最多.因此在小麦苗期应有适量的氮磷钾营养,以促进幼苗的分蘖、发根和培育壮苗；拔节开花是小麦一生需养分最多的时期需要较多的氮、钾营养，以巩固分蘖，促进壮杆，增加粒数，抽穗开花后应保证足够的氮磷营养，防止脱肥早衰，促进光合产物的转化和运输，促进子粒饱满，增加粒重。
小麦施肥应掌握有机无机相结合，氮磷钾养分平衡，底肥和追肥相结合。根据氨基酸肥料的养分含量和小麦的目标产量，结合各地土壤、气候条件灵活应用。一般高产小麦在黄淮地区推荐施肥如下：
18%的莲花氨基酸肥每亩75-80公斤；16%的和25%的莲花氨基酸肥料每亩各40公斤；25%的莲花氨基酸肥料每亩40公斤配合尿素15-20公斤。
氨基酸肥料在水稻上的使用
水稻是我国主要的农作物之一，从东北到海南大部分地区都有种植，因栽培地区、品种类型、土壤特性、产量目标不同，对氮磷钾的吸收数量和比例也有所不同。据分析测定，每生产100公斤稻谷需从土壤中吸收氮1.7-2公斤，磷1.5-1.8公斤，钾0.8-1.2公斤。水稻在分蘖之前，由于苗小同化面积较小，干物质积累不多，因而吸收养分也较少。分蘖至抽穗期是养分吸收量最多的时期，抽穗以后需肥量也较少。
水稻育苗田应土壤肥沃，施肥以有机肥为主，氮磷钾配合施用，培育壮秧。可用25%莲花氨基酸肥料每亩70-80公斤。
水稻移栽后在生长过程中有三个需肥的重要时期，返青期、分蘖期、幼穗分化期，因此应重视底肥、分蘖肥和穗肥。底肥可用25%的莲花氨基酸肥料每亩40-50公斤，或用30%的莲花氨基酸肥料每亩30-40公斤；在分蘖和孕穗期追施速效氮肥。也可用无机复合肥做底肥，用16%或18%的莲花氨基酸有机无机肥追肥，分蘖期每亩追30-40公斤，孕穗期每亩追25-30公斤。
氨基酸肥料在茄果类蔬菜上的使用
茄果类蔬菜包括番茄、黄瓜、青椒、茄子等蔬菜，共同的特点是产量高，需肥量大，生长期长，边采收边结果，生育期间需要多次追肥以补充营养成分的供给。每生产1000公斤鲜果需从土壤中吸收氮2.2-3.5公斤，五氧化二磷 0.5-1.5公斤，氧化钾3.6-5公斤。需钾最多，氮次之，磷最少。
在施足有机肥做底肥的基础上，亩施25%的莲花氨基酸肥料50-60公斤，或用30%的莲花氨基酸肥料40公斤做底肥，用16%或18% 的莲花氨基酸肥料追肥每亩每次20-25公斤，根据需要追施3~4次。
氨基酸肥料在苹果上的使用
苹果的施肥量和产量有着密切的关系，一般果园每生产1000公斤苹果需从土壤中吸收氮8-15公斤，五氧化二磷 4-8公斤，氧化钾10-15公斤 。
苹果全年施肥一般进行3-4次，第一次在采果后进行，以有机肥为主，达到延长绿叶时间，储存养分的目的，为来年春季开花发芽打基础。可施用莲花氨基酸有机肥，幼树初结果树每株0.5-0.8公斤，采用环状施肥法；结果大树每株0.8-1.2公斤，采用放射状施肥法；第一次追肥于萌芽开花期进行，以满足苹果萌芽、开花和新稍生长对养分的要求。每株施25%的莲花氨基酸肥0.5-1公斤，幼树、初结果树少施，结果大树多施。第二次施肥在落花至果实膨大期后进行，满足枝叶快速生长和果实膨大对养分的需求，同时为花芽的分化形成提供足够的营养。每株施16%或18%的莲花氨基酸肥1-2公斤。施肥时结合浇水，以充分发挥肥效。