据农业部消息 近日，农业部畜牧业司在京召开保障奥运食品安全畜产品质量安全监测工作协调会，讨论《重点省生猪养殖环节瘦肉精等违禁药品拉网检测工作方案》、《重点省奶牛饲料及牛奶质量安全专项监测工作方案》和《重点省畜禽产品质量安全专项监测工作方案》，并对三个专项监测工作进行了部署。
会议强调，即将开展的专项监测，不仅是检测样品，更重要的是一次执法检查，有关畜牧饲料主管部门、饲料质检机构要加强配合，边抽样、边宣传、边执法。抽样过程要严格按照法定程序进行，完备各项手续；检测要严格按照法定标准执行，检测结果要在法定时间内完成异议处理程序。各有关畜牧饲料主管部门要严格按照检测结果执法，严查违法违规企业，并追根溯源，严防不合格饲料及畜禽产品流入市场。
会议要求，被检省（市）畜牧饲料主管部门要选择有代表性的抽检地点；被检省（市）质检机构要为抽检工作提供必要和充分的工作条件；承担抽检任务的质检机构要做好抽检计划，科学高效地完成抽检任务。（和新）