本报讯 （记者 安明霞）2007年12月26日，“奥运茶经济研讨暨怡青泉茶艺馆成立六周年纪念茶会”在北京怡青泉茶艺馆举行。本次活动由北京奥运经济研究会茶产业专家委员会、中华茶人联谊会、北京怡青泉茶艺馆、湖南晋丰厚茶行联合主办，主旨为用茶文化创意推动奥运茶经济发展。
2007年以来，全国茶人的奥运热情高涨，北京奥运经济研究会茶产业专家委员会顺势成立，与奥运相关的茶业新创意、新产品、新项目越来越多。如北京老舍茶馆自推出五环茶艺之后2007年又推出五环茶礼；湖南晋丰厚茶行用中国传统六大茶类绿茶、青茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶制作的迎奥运茶火炬，在全国部分地区进行了传递；福建省福鼎市政府精心制作了“奥运主题白茶砖”，该茶砖长2008厘米，象征2008年北京奥运会，高58厘米，寓意中华人民共和国成立58周年；2007年11月3日，“中国申奥第一茶”诞生，并在全国建立了6个“申奥第一茶”生产基地；北京更香茶叶公司总经理朱丽俐被推荐为奥运火炬传递手；从奥运会倒计时500天开始，云南省宁洱县哈尼族茶农白荣华挑着20斤重的4个金瓜贡茶和行李从云南经过199天徒步走到北京等。
研讨会上，代表们纷纷表示，奥组委在奥运村建立奥运茶馆专门接待外国运动员、教练员、记者很有必要。北京其他茶馆、茶庄也要苦练内功，为奥运会提供良好的环境、产品和服务。在2008年北京奥运会上增加茶文化元素，使中国茶作为中国的一张名片，通过北京奥运会进一步向世界推广。