这些年来,福州超大现代农业发展有限公司一直都不缺荣誉。今年,超大又再度被授予“农业产业化国家重点龙头企业”称号,再度被评为“福建省最佳形象企业”。最近,超大被福建省政府授予“福建省品牌农业企业金奖”称号。
据介绍,超大还第4次荣膺世界品牌实验室评选的“中国500最具价值”,排名从2004年的220位上升至123位,品牌价值从2004年的27.51亿元,提高至48.8亿元;同时,超大也再次入选世界品牌实验室评选的2007年度“亚洲品牌500强”,成为亚洲农业行业唯一入选品牌。
创立于上世纪90年代中期的超大,业务范围涵盖绿色有机农业科技研究、生产资料开发、生产基地建设、绿色有机栽培模式构建和绿色有机营销网络拓展,已成功构建了一条从种子、有机肥料、生物农药等农资生产、供应,到农作物绿色有机栽培与产品加工,到社区专卖、配送、批发网络、出口创汇的“绿色生态产业链”。
品种入手
世界农业发展表明,每一次品种的改良都标志着农业生产力的极大解放和升级。
超大副总裁杨金发说,品种是成就超大品牌的第一步。近年来,超大与国内外顶级种业机构合作,先后从世界各地引进了2000多个品种,建立了一个从优质高产的大田作物到独特新颖的菜、果、茶等园艺品种的高科技种子资源库。目前,筛选出的品种有200多个,进行产业开发的有十几个品种。
超大在全国18个省的50多个基地,全部都统一使用超大精心选育的良种。
品质保证
如今,消费者对食品安全日益重视。因此,超大把确保产品质量和安全作为企业生存的根本。
上个月,杨金发亲自在仙游销毁了一批西葫芦。超大在仙游的蔬菜基地原本采收了10吨的西葫芦准备上市。可基地工作人员发现,工人在采收时,误将基地内试验田里喷了生物农药的十几斤西葫芦装入了这批次产品中。经过快速查阅、追溯基地产品的农事操作记录,最终确定误装的这十几斤西葫芦为基地正准备送检的试验产品。据介绍,这些试验产品所施生物农药的安全间隔期为7天,第6天抽样送去检测农药残留。也就是说,蔬菜喷了这种农药7天后就可安全上市。按推算,第6天蔬菜上的农药残留危害已微少,但为了保证蔬菜品质,超大仍以这十几斤产品不到1天的安全期限为不可跨越的红线,集中将这即将上市的10吨西葫芦全部销毁掩埋了。
杨金发说,没有农业标准化,就没有农业现代化,就没有食品安全保障。现在消费者尤其对农药和化肥的使用非常关注。在超大,农残超标是一道红线,所有基地人员都知道,一旦出现问题,就是一票否决。为了确保农作物的品质和安全,超大根据无公害、绿色、有机食品的标准及日本、欧盟等国的食品标准制定了《超大绿色有机果蔬》企业标准,并严格、科学地实施着。
就拿农作物耕种过程来说,超大严格实施“五个统一”的作物栽培模式。除了统一使用超大精心选育的良种外,超大的基地还统一使用生物有机肥、统一进行生态化的病虫害防治、由技术专家统一指导、产品进入市场前由质控中心统一检测。
正是这一系列制度化、现代化的严格、科学的标准化管理,使得超大的农产品真正实现了“从土地到餐桌”的全程无污染控制,在品质上有着无可比拟的竞争优势。
品位提升
杨金发说,超大作为企业,它的经营理念是“走绿色道路,创生态文明”,他们所做的努力不仅是要有益生态环境,更要使社会和人类的健康得到保障。Fresh (新鲜)代表着超大的品牌内涵。超大注重顾客的健康,他们要求在生产过程中的每一道工序、每一道环节都要做到最好,希望通过先进的种植技术和有效的销售网络,在短时间内把产品由农地送到餐桌。
正是有了品质和安全保证的产品做载体,超大在推广产品的同时,也在不断推广生态、健康的生活理念。也正是这些理念,让超大的品牌具备了不同的品位,让超大的客户、员工和投资者各方面都能“持续发展、和谐共赢”。
成就品牌
一直以来,超大的“公司+基地+农户”的业务模式,把农民分散、小片的土地集中起来由公司统一管理,进行标准化、规模化种植。而规模化供应和冷链管理则使超大有能力绕过层层中间商,将产品直接卖到批发市场、大超市和出口商手中,减少农产品在运输过程中的损耗,提高分销效率。超大模式不仅提高了生产力,保障了产品的质量,加强了抵御市场风险的能力,也使超大在获得利润增长的同时,提高了农民的收入。
据介绍,截至2007年6月,超大集团共雇用农民工近3万人,在采收等农忙季节还另外雇用数倍于此的季节性农民工。加入超大使他们的收入远远超过过去的水平。
眼下,超大正致力于优化“公司+基地+农户”的业务模式。杨金发介绍,《农民专业合作社法》已经实施,超大已在尝试运作“公司 基地 专业合作社农户”的业务模式,让农民依托专业合作社也成为市场的主体,投资的主体,和超大一起做大农业产业。超大的目标,就是要成为中国最优质绿色农产品生产企业,成为国际品牌农产品供应商典范。(记者 林淑霞)

