山西省交城县宏基食用菌专业合作社

　　山西省交城县宏基食用菌专业合作社位于山西省交城县洪相乡广兴村东南角的特色农业科技园区，北依307国道，南靠夏汾高速公路，交通便利。目前，合作社拥有固定资产560万元，入股农户达120户，年生产各种食用菌3000吨，产值1250万元，每户社员平均纯收入2万元。法定代表人张勇2006年被市农牧局评为农民技师，聘为科普惠农信息员,被吕梁市授予农村拔尖实用人才的称号，并获得交城县农业产业化示范户称号，2007年评为交城县特级劳模。

　　广兴村是平川大村，全村有不少农户从事日光温室种植，按照标准化无公害生产要求，进行食用菌等栽培。2006年在交城县农经管理部门的指导帮助下，在张勇等五户农民的倡议下，广兴村30余户菇农以平等自愿的方式，成立了交城县宏基食用菌专业合作社。在信息、技术、产品收购方面开展了协作服务，有效地提高了农民的组织化程度，为增加农民收入奠定了基础。

　　合作社坚持“民办、民管”的原则，实行社员大会和理事会、监事会制度，通过社员大会，民主选举产生理事会、监事会。合作社内部下设办公室、生产技术部、市场营销部、财务部，各部门负责人实行聘任制，并建立了合作社标准化生产制度、质量管理制度、财务管理制度、现金管理制度、销售管理制度、档案管理制度等。各项工作有章可循，有力地促进了合作社的发展壮大。合作社采用“合作社+基地+农户”的一体化经营模式运作，以合作社为“龙头”，以基地为“纽带”，以农户菇棚为“车间”，充分利用全县设施农业普及发展的条件，使一部分大棚种植户从菜农转为专业菇农，统一了生产、经营、销售的机制，形成了“十统一”的标准化生产模式，即统一修建日光温室、统一提供优质菌包、统一技术培训、统一质量标准、统一产品检测、统一产品包装、统一的标准化生产经营、统一商标品牌、统一进行销售、统一结算分配，最大程度降低了生产成本，提高了种植户的经济效益。

　　合作社以实现“民受益”为目的，立足长远，按照成立时的初衷，对社员进行盈余返还。当年60%的利润作为可分配盈余返还给社员；20%的利润留作公积金、风险金，在遇到市场疲软或意外情况时补偿给社员；20%作为新品种新技术的引进、示范推广费用。为了明确每位社员的股权及实有财产状况，合作社为每位社员编制了专门账户，用于记载他们的出资额、所持股权数和量化到个人的所提公积金等。

　　目前，宏基食用菌专业合作社在原有一期工程修建办公室、科研化验室等的基础上，近期又投资150万元，建成国内先进的液体菌种全年候标准化菇厂、制种室、生产车间、养菌房、原料库、成品库等。建成年产500万袋的标准化绿色菌包厂，带动农户500户，并研发、解决食用菌的反季节生产和产品保鲜长效化问题。二期工程预计投资530万元，主要应用生物发酵提取及生物保鲜技术进行食用菌产品深加工，提高产品附加值。工程全部建成投产后可安排劳动力就业岗位500余个，生物转化3.5万吨农作物下脚料，实现年销售收入5000万元，每户菇农可获得2.15万元纯收入，实现更大的社会效益、经济效益和生态效益。