本报讯（记者 安明霞）9月8日，第三届迎奥运茶经济论坛暨产学研联合创品牌研讨会在唐山召开。本次会议由北京奥运经济研究会茶产业专家委员会、中华茶人联谊会、唐山市茶文化研究会、唐山市金古月科贸有限公司、山西省平定县张氏砂器陶艺坊联合主办。吴觉农茶学思想研究会副会长于观亭、北京奥运经济研究会副会长杜巍、河北省茶文化学会副会长舒曼、唐山市茶文化研究会名誉会长安邦等有关领导和嘉宾出席了会议。
研讨会上，专家们就茶叶企业如何创品牌、校企合作茶艺专业如何凸显文化品牌效应、吴裕泰茶文化创意园的理论与实践、让茶艺在大学校园里闪光、中国茶产业积极应对奥运商机等进行了精彩发言，引起了与会者的共鸣。
会议期间，代表们还兴致勃勃地参观考察了唐山市第一职业中专茶艺专业。据悉，2004年该校与唐山市金古月科贸有限公司通过校企合作设立了河北省首个茶艺专业。据该校校长杨颖介绍，双方采取校企全程合作，订单培养模式。具体做法是：校企双方签订人才培养协议、共同制订培养计划、共同参与招生、选拔学员，共同研究课程设置，开展实习培训、进行考核上岗。企业负责提供专业课师资，提供实讯设备和耗材，学生在其金古月茶超市实习、就业；学校则提供文化课师资，提供实训场地，进行管理教育。这实际上是校企双方共同参与、相互协作、优势互补的的过程。经过3年的合作，目前茶艺专业已经成为该校的品牌专业，“金古月”也成为唐山的知名茶叶品牌。与会代表认为，校企合作的模式非常适合在茶叶行业推广，有助于缓解行业内人才紧俏、培养有实践能力的一线人员。
本次会议上，唐山金古月科贸有限公司还举行了名茶拍卖和第二届中秋茶文化楹联大赛的发布会。