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打破生产区域局限 湖北竹溪成功生产乌龙茶

日期:2007-08-14   作者:朱仕成   来源:中华合作时报第2194期

  南有安溪,北有竹溪。以往,乌龙茶发源地福建安溪因盛产铁观音而闻名;如今,地处我国中部的湖北省竹溪县成功实现了乌龙茶在北方的生产。8月8日,湖北省市有关专家对该县生产的乌龙茶产品进行了综合评审鉴定,并对其品质予以肯定。评审团专家指出,竹溪有机茶具备氨基酸含量高、茶多酚含量高、生态无污染等特性,具有深度开发潜能。

  据了解,我国中部绿茶生产区,曾被习惯地称为粗放型绿茶加工区,生产模式属单一的芽茶加工。作为秦巴山高香绿茶主产区,竹溪同样没有走出精细芽茶加工的单一生产,导致大量的普通鲜叶自然老化,资源未得到充分利用。为使资源优势变成经济优势,竹溪尝试走茶叶产业深加工增值、增效之路。在华中农业大学、湖北省果茶研究所有关专家的指导下,经过多年科研与数百次攻关试验,终于以采用传统工艺与现代工艺相结合的方法成功加工出高品质的有机乌龙茶,该项目于今年5月正式投产,并建立了有机乌龙茶生产线。6月,该有机乌龙茶产品正式进入武汉茶叶市场。随后,该产品样品送交中国茶叶质量检测中心检测化验,其农药残留、卫生标准等指标完全达到欧盟标准。并与销售企业签订了280万元的订购合同。

  据竹溪有机乌龙茶生产企业梅子贡茶业公司总经理叶艳介绍,该公司的基地一年可生产乌龙茶200吨,可创产值2000万元。该县茶叶办负责人说,一亩高产茶园每年可采摘乌龙茶鲜叶500公斤,按每公斤5元计算,价值2500元。据此,竹溪县10万亩可采茶园仅鲜叶就可为茶农增加2亿元的收入。竹溪县委书记贺盛有表示,开发有机乌龙茶,使竹溪绿茶资源得到了整合与利用。竹溪茶叶新产品开发空间很大,该县正计划向开发茶食品、茶饮料等领域拓展。(朱仕成)



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  湖北省公安章庄乌龙茶已形成大规模生产。打破了禁固认识   (龙夫, 04-13)
  好的很   (龙夫, 04-13)

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