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[肥料百科]有机肥不能完全替代化肥

日期:2007-08-02   作者:许南   来源:中华合作时报第2188期

  化肥是现代工业文明的产物,是人类科学进步的结果。由于化肥的出现,农耕方式才有了一次质的飞跃,农业的增产和持续发展才成为可能。这一点,任何时候都不能够忽视。发展绿色有机农业要靠使用大量有机肥料,基本不使用化肥,这是对化学肥料的极大误解。

  1、无机肥料和有机肥料作用于植物的本质是相同的。

  无论有机肥还是无机肥,其营养成分是相同的,只是存储养分的载体有所区别而已。无机肥是通过土壤由植物直接吸收;有机肥施入土壤后,要经过微生物分解,变成无机形态,才能被植物吸收。可以说,就植物生长营养供给角度,无机肥、有机肥是殊途同归,最终让植物吸收的都是无机形式的同类养分,无优劣之分。

  2、无机肥料具备有机肥料无法比拟的优势。

  首先是制取优势,相对于以先进技术和工业化集约生产的无机肥料而言,有机肥料要成为农业增产主体,取代无机肥料,仅从其生产方式上讲就不具备比较优势。

  其次,无机肥的有效成分远远高于有机肥料,且有机肥被植物吸收过程缓慢,难以满足农业的高效、高产的需要。

  再次,以有机肥料为主体的农耕方式是落后、低效的,难以扩大再生产。假如我们现在完全采用有机方式,回归自然,且不说全国粮食将减少30%左右,就是其苛刻的耕作环境和条件就要耗费大量的人力、物力和财力,难以满足现在社会需求,实现大规模生产。

  3、无机肥料能够有效提高有机肥料的品质。

  有机肥料的获取主要依赖于农业内部循环,即:以农业生产过程或农产品的废弃物、残留物制取有机肥料,再还于耕地,供应养分给下一轮作物,如此反复。

  由于存量循环,缺乏外来补充,其效应是递减的。要改变这一状况,只有依靠外部养分补充,无机肥料就担当这一重任。

  另外,农产品经人畜利用后,其废弃物由于有相当数量的化肥养分保存其中,作为下一季的有机肥原料的品质也就明显提高。(许南)



编辑:舒安东

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