宁夏平罗县是宁夏优质牛羊肉生产核心区，是国家活体牛肉储备基地县，也是宁夏引黄灌区优质羊肉杂交改良基地县，“清真”牛羊肉产业已成为平罗县的优势支柱产业。
宁夏金福来清真牛羊肉产业合作社是由宁夏金福来羊产业有限公司和平罗县供销社牵头，在平罗县委、县政府的大力支持下,于2005年5月成立的。入户社员500余户，带动农户1000多户，社员股金50万元人民币。
合作社成立的宗旨是通过向农户提供优良品种，进行技术培训，提供防疫和技术等服务，促进平罗县牛羊产业的快速发展，并且协助农户争取政府的政策扶持和信用联社的小额贷款，解决农民贷款难的问题，从而使宁夏的牛羊产业走出一条“科技选育品种、农户小区饲养、基地集中育肥、企业深度加工、安全质量控制、品牌进入市场”的产业化路子。
合作社成立后，公司首先对平罗县全县现有的169个养羊园区按照养殖规模、基础设施、羊只饲养量及管理水平划分为A、B、C三类。以肉羊标准化生产技术示范为重点内容进行分类指导，并按照县政府制定的各类养羊园区巩固培养考核指标开展工作，得到了县相关部门的有力支持。
合作社成立以来，主要开展了以下几项主要工作：
一是致力于抓好肉羊繁育基地建设。2005年11月，合作社对平罗县高庄乡奔鑫养殖场和高仁乡青沙窝养殖园区整体租赁，并进行了扩建改造。12月中旬，这两处养殖场通过了国家商务部对中央储备肉活畜承储单位基地场资格验收。2006年3月，又被自治区科技厅确定为宁夏清真优质肉羊现代农业示范园区建设项目。
二是充分发挥合作社社员中经纪人的积极作用。他们具有长期的贩运经营经验，常年从事羊肉贩运、短期饲养、异地育肥，对这些领域非常了解。去年下半年，在这些经纪人的带动下，平罗县的羊只补栏量达到60万只，全年羊只饲养量达到13l万只，增强了养殖户的信心。
三是开展村队企业化试点工作。2006年以来，为了贯彻落实党中央关于建设社会主义新农村的决策要求，结合开展村队企业化试点工作，合作社通过深入各乡、镇、村的养殖园区开展调查研究，与部分村、队签订了“村队企业化实施项目的协议”。合作社通过与农户及养羊小区签订订单合同，实行保护价收购，并通过向农户提供优良品种，进行养殖技术培训、防疫等服务，与农户建立了规范化、契约化的利益连接机制。2006年，由宁夏回族自治区农科院畜牧研究所所长李颖康主持的重大科技攻关项目(基础母羊小群分散饲养，羔羊集中育肥项目)决定在宁夏金福来牛羊产业养殖基地进行示范，研究并实施其成果的应用和转化，从而大力推动平罗乃至宁夏的羊产业发展。
四是以科技创新为支撑，塑造“伊思来”清真品牌。品牌是产品品质差异的标志，牛羊肉产品品牌除了具备牛羊肉本身的特点外，在产品产地，饲草料资源、饲喂环境、气候条件等自然条件的差异也直接影响产品的品质，合作社以科学发展观为指导，着力提升农产品品质，通过产业链的对接和延伸，力争把“伊思来”品牌培育成自治区名牌产品，成为国内知名品牌，牛羊肉质量达到替代进口产品或出口标准。（中华全国供销合作总社合作指导部提供）