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[读者来信]茶叶掺杂使假现象抬头

日期:2007-07-10   作者:张郑库   来源:中华合作时报2174期

编辑部:

  我是一名多年从事茶叶加工、销售的人员。近日,在广西横县茶叶市场进行采购花茶茶坯时发现,一些黑心茶商为了牟取暴利,利用各种手段对茶叶掺杂使假。他们在产地进行加工茶坯时掺入滑石粉、石粉、塘泥、黄沙,有的甚至加入水泥,增加茶叶的假白感和重量,使得一小袋茶叶变得沉甸甸,然后再运到横县茶叶市场进行销售,作为制作花茶的原料。行内人士都知道,这些茶叶主要来自福建福安、寿宁、政和等县。

  作为一名多年从事茶业的经营者,对这种破坏茶叶行业的行为深感痛心,这种现象将对整个茶叶行业造成严重的影响,所以我有义务将这种现象说出来,目的是希望有关质监部门“以引导为主,打击为辅”,加大对使用非食用原料加工茶叶、掺杂使假等违法行为的监管力度,确实保护广大消费者的利益。同时也呼吁广大消费者提高警惕,加强对劣质茶的识别能力。更呼吁掺杂使假者停止此类行为,共同维护茶叶产业健康、有序发展。

  茶作为世界三大饮料之一,一片绿叶,传承五千年。它给人类带来的是健康,只有人们不断地“呵护”它,才能释放出更多有益于人类身体健康所需的物质,才能源源不断地给人类带来财富,产生巨大的经济效益和社会效益。因此,每一位茶人都有义务揭露行业里的不正之风,共同促进产业发展。

一位渴望茶产业健康有序发展的茶商  张郑库



编辑:舒安东

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