春茶节开幕式晚饭后，我们来到了万佛缘茶楼品茶。这是前不久刚刚在中国茶叶流通协会和我报共同举办的“2005－2006年度全国百佳茶馆颁奖典礼”上获“全国百佳”荣誉的茶馆。这个茶馆有1000多平方米，2层楼，10多个包间客人满满的，生意挺好，大厅是散座及茶艺表演区。
茶馆总经理任克贤又是凤冈茶叶协会的秘书长，在管理上把茶馆文化及经营与凤冈的茶产业紧密地联系在一起。在那里，我们喝的是凤冈锌硒有机茶，看的是凤冈锌硒绿茶茶艺表演。大泽先生说，日本有饮茶的习惯，现在多数人喝蒸青绿茶和乌龙茶，由于抹茶价格很贵，往往在来客人时才喝。不过，他认为凤冈锌硒有机茶味道很好，喝了感觉很舒服。
除了我们一行以外，来喝茶的还有另外一些来自贵州省以外的茶叶专家及学者。大家到此另有一个话题，就是明天的“凤茶探秘论坛”的内容，怎样将凤冈茶产业做强，大家预先在此相互发表各自的看法。策划家、《人民日报》公关部原主任崔秀芝女士说，凤冈茶业的发展应站在宏观的大茶业的角度发展，应抓住锌硒有机茶的特性，做出一个健康产业来。
4月1日清晨，记者被公鸡打鸣声叫醒，当聚在饭桌旁才知道，大卫先生早晨已跑步锻炼了一番，他对所下榻的宾馆附近的环境已经熟悉了，他告诉我们不远处有个烟摊，昨天晚上他就四处转了转。与北京相比，凤冈天亮要晚一些，大卫这样形容这一现象：“这里早上这么晚。”不得不佩服，大卫夫妇俩身体真棒，想起昨天上仙人岭顶峰时，有一段路大家都坐车，他们是走上去的，大家下车后与其会合，大卫并不觉得累，竟与这次同去凤冈的上海秋萍茶宴馆总经理刘秋萍女士在山上赛跑起来。
早餐很简单，有大米粥、鸡蛋、贵州风味咸菜，外加面条。原生态的鸡蛋很新鲜，蛋黄微微发红。苏康胜见此说，在德国民间有一种说法，吃鸡蛋时，如果蛋黄是红的，说明遇到了仙女，蛋黄发黑便是见到魔鬼了。由此可见，凤冈原生态的环境像仙女一样美丽。
从重庆一路走来加上前一天的全天活动，大家已对凤冈的原生态环境有所体会，凤冈茶产业成功的秘密也探得不少。是原生态环境加上凤冈县政府为民做实事——实施“猪－沼－茶－林”生态工程，使凤冈的生态资源得到了很好的利用；特别是在经过土壤测定发现当地土壤富含锌硒后，鉴于锌硒有益健康，是联合国卫生组织公布的人体不可缺少的微量元素，锌被称为生命的火花素，硒具有保护心血管、防止细胞癌变的作用，硒锌特色有机茶为凤冈县域经济的腾飞又插上了翅膀。
“凤茶探秘论坛”在县政府大楼的会议室举行，请来了不少全国知名茶界专家为凤冈的茶产业发展把脉，谢晓东副调研员主持会议，会议室内座无虚席。记者参加过许多论坛，有些论坛虽然创意很好，可听众却寥寥无几，收不到实际效果。凤冈的活动让人感觉工作很到位，组织得井井有条，这不仅说明县政府非常重视这次活动，更体现了县政府做实事的工作作风，也从一个侧面诠释了凤冈为什么能够在西部偏远山区超前一步脱颖而出。当然，记者早就知道，为了这个春茶节，县政府中从领导到职能部门工作人员很多人三天两头下乡，做了大量扎扎实实的工作。仅仅我们这趟外交使节茶乡行，无论我们出现在哪里，我们的四周都有许多常人注意不到的保安人员。
论坛邀请了20多位专家、学者登台讲演，其中包括国家环境保护总局有机食品发展中心、中农质量认证中心、中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶流通协会、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、贵州省农技总站、西安长安大学、贵州省凤冈县茶叶事业办、中国茶叶股份有限公司等茶业界专家，还有茶文化专家、策划家及外交使节，内容涉及凤冈茶产业发展研究、营销市场开拓、县域经济开发、食品安全卫生、茶文化推广、成功企业典型经营介绍等各个方面。大家探讨了凤冈的茶产业发展路子、夯实茶园基础的意义、如何打造区域性品牌使有机茶及茶产业可持续性发展等等，一致认为，王贵书记等历届领导班子率领凤冈人民走出了一条建设社会主义新农村的成功之路。
中国茶叶流通协会秘书长吴锡端专程从广西横县的会议上赶来，首先以“我国茶叶市场发展现状分析”为题目做了30分钟左右的发言。德国农业参赞苏康胜第二个被邀请到台上，他的发言非常诚恳和友好，在介绍了德国的茶叶消费情况和分装情况后，他讲述了茶叶进口德国的途径和要求。他说：“茶叶要出口最重要的就是质量，欧盟对茶园有质量体系要求，包括对茶叶的加工工艺过程和农药的残留都有很精确的要求，所以茶叶的最核心问题就是质量要保证达到要求。要想在市场上生存，就必须保证质量。我相信凤冈的锌硒有机茶走向世界非常有前景。”苏康胜的发言赢得了与会者的热烈掌声。凤冈县向承强副县长代表县政府向各位专家学者表示感谢。
短短三天，凤冈给大家留下了深刻的印象。大泽先生对凤冈县政府的热情邀请一再表示感谢，他很高兴能在原产地喝上正宗的凤冈锌硒有机茶；沙伊尔联想到了塔吉克斯坦的山区农民及饮茶习惯，他很愿意把凤冈及凤冈茶介绍给他的国内的朋友们；大卫始终保持着乐观的心态：“此行我们非常高兴，凤冈茶园很美丽，每个活动都精彩，这里的一切都很有趣。”而苏康胜则认为此行非常有意义，通过交流、考察，亲眼看到凤冈的茶园及茶叶加工过程，对凤冈茶有了比较客观的认识，对凤冈锌硒有机茶进入德国乃至欧盟市场也增强了信心。
“中国西部茶海·遵义首届春茶开采茶节”结束了，作为本报创刊5周年的一个纪念活动——外交使节茶乡行首站凤冈，也告一段落。我们此行的主旨是：“让世界了解中国茶，让中国茶走向世界”，我们通过促成驻华使节与中国茶乡亲密接触这一方式，为中国茶提高质量、走向世界架桥铺路，促进地方茶产业及茶叶出口贸易的发展，弘扬中国茶文化。
目前，外交使节茶乡行第二站正在酝酿之中，让我们共同期待它的早日实现！