（本刊记者 张琴）自去年以来，随着我国控释肥产业化的不断发展，控释肥大规模应用于大田作物也已在我国各地逐步推开。作为控释肥这一新型肥料的生产企业，山东金正大集团联合中国农业科学院以及各省农科院，在玉米、水稻、棉花、油菜、小麦、烟草、果树等作物上广泛开展了“金大地控释肥料试验示范”活动,为控释肥的大面积推广应用提供了大量的科学施肥依据。4月下旬，正是油菜进入成熟的季节，记者有幸跟随中国农科院土壤肥料研究所李家康研究员和金正大农化服务人员来到枝江油菜试验示范田进行了实地采访。
枝江油菜试验成功
到了枝江，天公不作美，下起了毛毛细雨，为了赶时间我们驱车来到枝江市仙女镇仙女村一组金正大控释肥油菜示范试验田。只见，种植面积大概两亩的试验田油菜长势喜人：一米多高、比拇指粗的油菜秆上个个挂满了茂密而又沉甸甸的荚果籽粒，像一棵棵长满枝条的小树。
枝江农业局土肥站周远桂农艺师介绍说，再有10多天油菜就要收获了，丰收已成定局，产量大约200多公斤/亩。这两亩试验田长势还不错，但细细看来，由于实验田分成了多个试验小区，施肥不同，其实各个小区油菜长势是不同的。的确，通过观察，记者发现有的小区油菜秆既粗又高、分枝多、荚果籽粒多，另一些就大不一样。
据介绍，控释肥比较适合生长期较长的作物。油菜的生长期较长，约为240天左右。一般9月份育苗，10月下旬移栽。油菜试验田用的控释肥的控释期是6个月的。
油菜长势喜人，专家和农艺师们忘记了下雨，纷纷走进了试验田观察、调查各个试验小区的油菜生育性状，并进行拍照。周远桂农艺师从田里找了几粒控释肥放在手心，手轻轻一捏，肥料就碎成了几小片。“嗯，这说明肥料已完全释放完了，只剩下空壳了”。周远桂边点头边说。
天一直下着小雨，忙了大半天的专家和农艺师们鞋和裤子上都沾满了泥土，但他们的兴致却一直很高，忙得连雨伞也顾不上打。中国农科院土壤肥料研究所李家康研究员心情也一直很好，他高兴地说：“油菜试验非常成功，控释肥在油菜上的总体表现良好，施用70%控释肥的油菜长势比施用100%常规肥料的油菜长势还要好，而且控释肥与普通肥料掺混施用效果较好，其中金大地控释肥（70%控释肥+30%尿素）与常规肥(100%尿素)对比试验，效果最为明显。”
试验从农民中来
据介绍，金正大的控释肥试验、示范田没有建在各农科院的试验田里，而是由各省农科院根据试验作物在本省的主产区选择种植农户的大田而建立的，试验效果如何，当地农民一目了然，可以起到很好的示范作用。这一油菜示范试验田就是由湖北省农科院和枝江农业局土肥站选择种植农户田先桂的大田而建立的。
说到枝江，人们就会想到农民曾祥华，想到测土配方施肥。在金正大控释肥油菜试验田，记者见到了像曾祥华一样朴实和渴望科学合理施肥的农民——枝江市仙女镇仙女村一组田先桂。
据田先桂介绍，去年9月，湖北省农科院和枝江市农业局土肥站选择了他的两亩油菜田做试验，一时间他的油菜田竟然成了村民们谈论的焦点。因为做试验，在苗期田里的油菜有的长得好，有的长得差一些，村里的农民都很好奇，纷纷问他为何他家的油菜长得高低不一样，他总要给村民解释“这是在做控释肥试验”，由此从田先桂那里许多村民知道了控释肥这一新型肥料，也初步了解了一些有关控释肥的知识。在与记者的谈话中，田先桂多次说到现在施肥要科学合理施肥，要平衡施肥，也希望有一种配方合理，施用简单的肥料。其实，他过去也没有听说过控释肥，从试验田油菜的长势来看，施用控释肥的效果很好，一般一季油菜要施基肥、团棵肥和苔肥3次，而施用控释肥一季油菜只需施一次，省工省力。当记者问：“您以后会选择施用控释肥吗？”他毫不犹豫地说“会的，但要看价格是否合理，我们农民要算经济账。”
李家康研究员说，让农民在大田作物全部施用控释肥不现实，也没有必要，用控释肥与普通的复合肥或氮肥、磷肥、钾肥生产掺混肥是控释肥走向大田作物的必由之路，其肥料成本将大大降低，农民比较容易接受。金正大进行不同作物控释肥普通肥料掺混比例试验，为控释肥的大面积推广提供科学合理的配比和使用方法，是切合实际的。
试验为推广提供科学依据
湖北省农科院植保土肥所研究员李双来介绍说，金正大控释肥油菜试验田作了两方面的试验：一是金正大控释肥油菜用量比较试验和示范对比；二是金正大控释肥与普通尿素掺混比例试验和示范对比。其目的是为大面积推广应用控释肥提供合理用量、掺混配比等科学施用依据。
他说，控释肥试验在农民大田中进行，最终还是为了大面积推广应用到农民大田中去，为此，在做试验和应用的时候，必须结合当地的实际。一要结合当地的测土施肥情况进行平衡合理施肥。自2005年枝江被列入测土施肥的示范县后，现已分析了6000多个土样。如枝江油菜的NPK施肥比例16：7：7，棉花的施肥比例为16：5：9。二要与当地的作物品种相结合。如水稻常规品种施用氮肥一般基肥施60%-70%，分蘖肥20%-30%左右，穗肥不超过10%，有些还不施，而超级杂交中稻基肥施40%-50%，分蘖肥30%-40%，穗肥增加到20%。与常规品种相比超级杂交稻氮肥施肥后移。三要考虑微量元素肥料的配合施用。湖北大部分土壤缺硼，有的还缺锌等微量元素。现在农民在棉花、油菜上要加施硼，果树、蔬菜要加硼和锌，水稻、玉米上加施锌。只有在试验和应用过程中考虑到这些变化，并进行肥料的合理配比，才能真正做到科学合理施用控释肥。
江汉平原的渴望
枝江地处江汉平原，枝江耕地播种面积140多万亩，主要作物有油菜、水稻、棉花、水果等，其中油料作物占有重要地位，种植面积28万多亩，年产油菜籽约4.4万吨，在江汉平原非常有代表性。
江汉平原由长江与汉江冲积而成，位于湖北省中南部，西起枝江，东迄武汉，北自钟祥，南与洞庭湖平原相连，面积3万余平方公里，是湖北省的粮棉油主产区。然而，江汉平原由于种植水平高，施肥量很大，施肥的季节正值雨季，稻田基本上大水漫灌，而旱地在秋旱季节则是提水灌溉，灌水量很大，因而化肥中的养分流失量很大，对环境和水体的污染日趋严重，不容乐观。目前，其地表水中的氮磷含量很高，已经影响了农田周边水体的水质，农田周边的水渠由于其中的氮磷含量很高，浮萍、水草生长旺盛，已经影响了渠道的排灌能力。而地下水也受到了不同程度的氮污染。江汉平原湖区同时也是大中城市的蔬菜基地，蔬菜的生长期短，菜地的复种指数更高，每年都在三茬以上，蔬菜地的年均施肥量数倍于大田作物，加上灌水的便利和丰沛的降雨，进入地下水的硝酸盐更多，以地表径流的形式进入城市周边的湖泊等水体的氮磷养分更多，武汉周边的湖泊基本上都处于富营养化状况，来源于蔬菜产区的肥料养分流失是主要的原因。同时由于平原湖区是水网密布，水体最终都进入长江和汉江，对下游大中城市的生活用水水质安全也形成了很大的威胁。
李双来研究员分析认为，化肥形成污染的主要原因是农民盲目大量施用化肥，同时普通肥料的利用率低，如果再按习惯施用传统化肥，环境的污染必将日趋严重。那么如何缓解这一现状？他认为，控释肥这一新型肥料与传统肥料相比，其肥料利用率将提高20%-30%，可以减少肥料对环境的污染，在江汉平原大面积推广施用控释肥无疑是一种增产增收、保护环境、发展可持续农业的重要措施。
据了解，下一步湖北省农科院还将进一步在江汉平原的水稻、棉花和柑橘等作物上进行控释肥的试验。
目前，在我国很多地方已经在大田作物上大面积施用控释肥了。但愿枝江、但愿江汉平原也能早日大面积施用上控释肥。（相关图片此处省略，详见当期杂志）