中国驻约旦前大使罗兴武（左二）及夫人（右二）接受本报采访。
在岩茶泰斗姚月明的夫人、武夷山茶人俱乐部秘书长敬铁芬的介绍下，刚刚离任的中国驻约旦大使罗兴武及夫人在张一元博元舫茶馆接受了记者的采访。刚刚回国的罗大使心系中约两国的经贸拓展，尤其对茶业更为看好，接受采访的前一天，罗大使刚协助敬铁芬与碧水丹山茶馆负责人办理了赴约签证，一周后他们将在约旦考察岩茶移植的可能性及市场发展前景。
“茶火不熄”
罗大使介绍说，在约旦，家家户户一日三餐不离茶。茶叶不仅是家中必备之物，茶火也整日不熄。因为喜欢热饮，约旦人的厨房里时刻烧着泡茶的热水。
约旦的茶叶多为进口，只有约旦河谷附近集中种植少量的茶树。当地人以饮用红茶为主，主要进口自斯里兰卡和印度。在约旦首都安曼的街道上，随处可见英国立顿茶的广告，大使分析说，或许是因为约旦国王的母亲是英国人，因此大家对这一品牌特别钟爱。除此之外，在约旦也有少量绿茶和从中国进口的特种茶如铁观音等。近年来，约旦和中国贸易往来频繁，每年都有五六千约旦人来中国做生意，进货时就会捎带中国的茶叶回约旦卖。
约旦人多信奉伊斯兰教，以食用牛羊肉为主。当地流行一种用羊肉制成的橄榄形状的食品，像炸羊肉丸子一样，很难消化。进餐中除饮用进口茶外，当地人也用一种自制的大叶土茶来帮助消化。这种土茶被称为“卡巴布”，经常有人在自家的院子里种植，冲煮后味道很重。
“茶糖半分”
约旦人饮用红茶时，特别喜欢喝甜茶，最普遍的喝法是一杯茶中放半杯糖。因红茶多为煮饮，在煮的过程中还要加入蜂蜜。大使介绍说，因为当地蜂蜜产量高，质量也好，通常人们会在煮茶壶内加半壶蜂蜜，这一方面是口味的习惯，一方面可以补充热量。此外，约旦人还喜欢在茶水中加入薄荷叶、柠檬片等，但这都是比较时尚的做法。在约旦，薄荷的使用率很高，除用鲜叶外，也可晒干后加入茶中，约旦人很喜欢薄荷叶与茶散发出的特殊清香。
茶杯旁通常是少不了茶点的，除各种坚果外，约旦的伴茶甜点非常丰富，而且含糖量很高。大使介绍说，约旦一年一个人平均要吃数十斤糖，而蜂蜜还是计算在外的。因此，当地人都偏胖。夫人打趣说，自己就是在当地的生活习惯的影响下变胖了。此外，喝茶时约旦人喜欢吸阿拉伯水烟。水烟伴茶，这是当地人生活中的一大享受。
“具尽其奢”
典型的约旦茶具非常考究，茶壶通常由金属制成，壶身镶钻，壶钮多由纯金或黄铜制成。茶杯为玻璃小杯，杯外有套，金属的杯套也常常是镀金的。在喝茶时，除杯盏外，约旦人还要摆上一个专用的标志性装饰器物，形状似花瓶，它并没有实在的用途，但凭身装饰有茶叶的图案。类似的辅助性茶具也多饰有水晶和钻石。夫人介绍说，与中国不同，约旦茶具是力求奢华的，因为不同的装饰就是使用者身份的象征。
“有篷必茶”
在约旦，除了日常三餐，婚丧红白喜事都少不了茶。大使先生介绍说，因为当地人生活悠闲，生活节奏也比较慢，大家都没有很强的时间观念，因此聚会中的迟到是很正常的，而饮茶则成为时间调节的好办法，边悠闲地饮茶边等迟到的客人，所以说，茶也是约旦大型活动顺利进行的保障。
在约旦，篷式建筑豪华而普遍，无论是茶饭馆还是大型聚会和宴会都经常采用这种篷式饮茶方式。王室的婚宴、独立节的庆祝等都要搭篷做聚会。而当地有句俗语，“有篷必茶”。约旦四季如春，气候相当好，在装饰有帷幔的大凉棚里吃烧烤喝茶真是无比惬意。而且自在逍遥的篷茶惠及各种人群，从上层社会到平民百姓，从老人到年轻人。夫人不无感慨地说，聚会在茶棚里，真是年轻人的快乐世界。夫人回忆，曾带领全国妇联主席顾秀莲去过安曼著名的茶饭馆“法赫尔拉丁”，在大凉棚里饮茶吃饭非常愉快。
联情助谊
在中国驻约旦大使馆官邸，大使夫妇经常举行茶会。夫人还时常给客人们讲中国茶的知识，而茶叶也是大使最喜欢的联谊礼品。大使解释说，茶具有中国文化的代表性，而且与当地语言的茶叶同音，让约旦人感觉很亲切。茶在工作中，为大使夫妇带来了许多帮助。他们回忆说，2004年，约旦骆驼厂发生翻车事故，20名中国女工处于危险之中，大使夫妇闻讯赶到医院，送去的茶礼让医护人员感动不已，院长亲自出面，对女工们进行了及时抢救和特别护理。
大使说，茶是能养生、养性、养缘的。能结识热心茶人敬秘书长，并为中约两国的茶贸牵线搭桥非常荣幸，这都是茶结成的缘分。他分析说，约旦人长期饮用高糖红茶，不仅导致肥胖，也造成糖尿病多发的不良后果。如果可以成功引国茶入约，这无疑是增进两国友谊的好事。约旦的气候与武夷山很相似，有引种的可能性。即便不成功，开拓处于商略要地的约旦市场也意义重大。约旦与16个阿拉伯国家有自由贸易协定，一经打开，也就相当于打开了阿拉伯世界国家的市场。此外，大使特别提醒在出口贸易中应注意的问题：针对性明确，突出健康特点；保证质量、贸易诚信；借两国民族传统中宽容、和谐的共同之处宣传茶文化；争取优惠政策并利用约旦的优势；宣传者自身素质很重要。
编后：50期外交使节谈茶栏目在众多茶人的关注、帮助和支持下采写完成了。许多国家的外交使节和中国茶人通过访谈拉近了距离，读者们对异域茶风茶俗渐有了解，一些外贸合作也被机缘促成。栏目暂告一段，但《茶周刊》带领茶人了解茶叶大世界的脚步还在继续。