策划/本刊编辑部 采写/刘学胜
研究技术是为了应用技术来改变生产和生活，而一项技术要转化为生产力需要将其产业化，否则所做的努力都将前功尽弃。新型肥料技术的研发为农业的可持续发展提供了保障，尤其是缓/控释肥的产业化能解决施用传统肥料所带来的诸多问题，但是其推广过程并没有因为肥料的诸多优势而快速发展。那么，新型肥料的推广卡在哪里了？本刊与专家、生产企业、经销商和政府相关部门负责人就此问题展开了探讨。
综述篇
新型肥料正在解决用肥难题
传统肥料在二十世纪为中国农业的发展做出了巨大的贡献，但是其引发的环境危害也是不容忽视的。要实现农业的可持续发展，需要有环保、节约的新型肥料出现，因此，有机肥、叶面肥等专用肥料不断涌现，一场肥料改革正在悄然上演。但是，农业可持续发展能否实现要看新型肥料的推广是否成功。
对于新型肥料技术的开发，国家在资金和政策方面明确进行了支持。国家“863计划”现代农业专项以提高利用效率、促进农业废弃资源生物转化和实现生物的多功能性为目标，建立了我国新型缓/控释肥和生物研发技术体系。在国家的“十一五”科学发展规划中提出：开发新型肥料研制与高效施用技术，加强农业优质高产高效安全技术研究。2007年中央一号文件明确指出：积极发展新型肥料、低毒高效农药、多功能农业机械及可降解农膜等新型农业投入品。优化肥料结构，加快发展适合不同土壤、不同作物特点的专用肥、缓释肥。
新型肥料发展方向
在目前，传统肥料引发的环境问题已不容忽视，一方面过度使用化肥污染了水源，造成了水体的富营养化，还引发了土壤酸化以及物理性质恶化；另一方面，化肥的不合理使用还使食品、饲料中有毒成分增加，化肥中的氮元素等进入大气后,增加了温室气体。
因此，作为新型肥料就有必要通过一定的措施来解决这些问题：能够直接或间接地为作物提供必需的营养成分；调节土壤酸碱度、改良土壤结构、改善土壤理化性质和生物学性质；调节或改善作物的生长机制；改善肥料品质和性质或能提高肥料的利用率。要做到这些，就需要根据作物对肥料的需求和土壤中的养分结构来进行合理施肥，要求肥料的生产不断细化，农民进行作物施肥的时候也需要对土壤中的养分结构有所了解，从而缺什么施什么、缺多少施多少。全国政协委员、中国农业科学院土壤肥料研究所研究员黄鸿翔认为，肥料是一种专有性很强的产品，专用肥料是未来发展方向。
中国农业科学院土壤肥料研究所专家林葆说，在目前,对于新型肥料还很难有一个明确的界定，但是新型肥料的发展主要是向提高肥效和肥料利用率方向发展，而且一定要将成本降下来，否则让农民增加的投入比所增加的产出还要高，即使再环保也是难以推广起来的，另外肥料的使用方法还要符合中国的国情。液态肥在中国也被作为肥料发展的方向，但是由于中国户均耕地面积太小，一直难以发展；长效也是肥料发展的方向，缓/控释肥就应运而生了，但是由于其成本过高，在世界范围也只能占到肥料总量的千分之五，还不足以取代传统肥料。如果能够通过一种新的思路真正将成本降下来、又能起到长效，这样的肥料才有可能替代传统肥料。
常见的新型肥料
据介绍，目前，市场上存着多种新型肥料，但按其本身性质和功能可以分为六类：
精制有机肥：一般由农作物秸秆或禽畜粪便经腐熟、发酵、灭菌、混拌、粉碎等工艺加工而成。肥效缓慢长久，需配施一定量的化肥。多用于有机食品、绿色食品生产。
生物肥：以有机溶液或草木灰等有机物为载体接种有益微生物而形成的一类肥料。能改变作物根区环境，促进作物根系发育，提高作物吸收利用养分能力。
生物有机肥：在有机肥上接近有益微生物而成的肥料。兼具精制有机肥和生物肥的特点。
有机无机复合肥：在充分腐熟、发酵好的有机物中加入一定比例的化肥，充分混匀并经工艺造粒而成的复混肥料。由于它能同时提供有机养分和无机养分，肥效速缓相济，优势互补。能减少无机养分的固定和淋失，提高化肥利用率，减较环境污染。目前广泛应用于果、菜等经济作物和保护地栽培。
叶面肥：在作物生长期间施于作物叶面的肥料。一般分为大量元素叶面肥、微量元素叶面肥、腐植酸叶面肥、氨基酸叶面肥。叶面直接吸收见效快、养分利用率高、能迅速改善作物养分供应状况。腐植酸类、氨基酸类叶面肥还能增强作物抗逆性，明显改善产品品质。
缓/控释肥：缓/控释肥是施入土壤中养分释放速度较常规化肥大大减慢、肥效期延长的一类肥料。由于它具有长效性和缓效性，养分释放速度与作物吸收规律相近或一致，养分利用率提高6—15个百分点。施肥对环境的污染被控制到最低水平。缓/控释肥是当前施肥技术创新的主攻方向。
新型肥料发展现状
应该说，在最近二十多年，中国的新型肥料从无到有，并且在缓/控释肥研究领域内能够处于世界领先水平，发展速度是惊人的。
对于我国的缓/控释肥料行业，国家农技推广中心栗铁申副主任这样评述道：“目前世界上所有的缓/控释肥剂型我国已全部能生产，某些国产剂型甚至已赶超美国和日本，年产万吨乃至几十万吨的大型、超大型生产线国内已有多套，中国的缓/控释肥料正从过去以科研为主真正步入产业化应用的新阶段。”
但是，用黄鸿翔委员的说法，目前大多数新型肥料企业生产规模比较小，资金实力、技术力量、销售渠道、服务网络、企业形象等方面都受到很大的限制。在试验、示范、推广等方面都存在着很大的困难。企业发展难度很大，开发新产品难度就更大。目前市场上出现问题较多的产品几乎都来自小企业。小企业为了抢市场，更愿意推出新概念产品，更注重营销，但是这些企业很多时候自己也不清楚产品到底是不是新型肥料，很容易出现问题，破坏了新型肥料在农民心目中的形象。
叶面肥在目前推广过程中就遇到了难题，虽然提高了肥效，但成本太高，农民难以接受；有机无机复合肥是一种很好的肥料，但是依靠农户自身来提供原料不现实，使用城市垃圾又会造成有毒物质的传播，所以，只能依靠大的养殖场或者棉籽饼、菜籽饼等，要大规模推广使用也有局限；微生物肥由于牵涉到活体，放在土壤之后很难能保证其活性，所以推广起来也比较困难；多功能肥由于很难符合多个地区的作物需求，所以推广起来也受到限制，在国外的推广也不乐观。
农民用肥习惯难以改变
从上个世纪八十年代中期以来，磷肥，复合肥、磷酸二铵、尿素就一直统领着中国的肥料市场，虽然需要首先将磷肥和磷酸二铵或者单用复合肥当作底肥，然后在作物生长过程中用尿素追肥，是一个非常麻烦的过程，但是底肥价格便宜，尿素的效果又特别明显，所以农民用起来就乐此不疲。
从目前的情况来看，有机肥和叶面肥在各地的推广情况相对要好一些，尤其是在经济作物上，由于能够给农民带来很明显的实效，所以推广过程比较顺利。有机肥已被诸多农民所接受。浩伦集团华中区营销经理贺世奇告诉记者，有机肥在湖南推广的非常成功，一方面，农民本来就有用家肥的习惯，有机肥则是将家肥进行了工业化，所以农民就很容易能够接受；另一方面，随着人们对水果的品味要求不断提高，而且品味的提高也切实能够给种植者带来很明显的经济效益，有机肥在这个时候就成了水果种植者不得不选用的肥料，当地的柑橘种植有着相当大的规模，因此，有机肥在这里找到了巨大的市场。