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广州:茶馆做起“西”文化

日期:2007-05-08   作者:高明   来源:中华合作时报2138期

  近日,在广州一些西式的高级茶饮也慢慢出现在消费者身边,带来了一个全新的茶文化。除了在一些精品店可以见到零散的一罐罐的西式茶叶出售外,近日,一些西式茶馆也逐渐出现在大街小巷。

  一家名为“H-TEA-O”的西茶馆以西方茶文化为主题,淡绿色的墙壁、松软的大沙发以及柔和的灯光都让人备感温馨,看似一个浪漫的小咖啡屋,其实经营的却是文化底蕴深厚的茶道。茶馆老板Tony是英国人,他介绍说,自己把世界各地最好的茶叶统统带入了H-TEA-O,包括欧洲、北美、印度、日本、南非、斯里兰卡,当然还有中国。比如老派的有伯爵茶、英式早餐茶、印度国宝大吉岭茶。二三十元一壶茶的价格定位,更是吸引了众多消费者。(高明)



编辑:舒安东

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