本报讯（记者 安明霞） 3月30日，北京老舍茶馆以“迎奥运·500天”重要时点为契机，在老舍茶馆门前举行了“奥运倒计时北京老舍茶馆创优质服务”活动启动仪式。启动仪式上，举办了“迎奥运、讲文明、树新风——我参与、我奉献、我快乐”大型主题活动。首都文明办副主任马润海、宣武区副区长李岩及文明办、商务局等有关领导出席仪式。
启动仪式上，老舍茶馆员工代表发了倡议书：让我们共同携起手来，以实际行动喜迎奥运、参与奥运、奉献奥运！叫响“迎奥运、讲文明、树新风——我参与、我奉献、我快乐！”，全体员工还宣誓：从我做起，从现在做起，将“迎奥运、讲文明、树新风——我参与、我奉献、我快乐！”落实在行动中，为奥运做贡献。
活动中，为了展示全体员工积极备战2008奥运的决心，员工现场向市民展示各项服务技能，高级面点师现场制作北京传统细点和老舍茶馆独特的茶点，茶艺师现场向市民展示具有传统风格的茶艺表演，现场服务技能如摆台的展示都表现出老舍茶馆正用高质量的服务，已做好了迎接2008年奥运会来自五湖四海朋友的准备和决心。
“老舍茶馆奥运五环茶”和“老舍茶馆奥运五环茶茶艺”，也在现场散发着无限魅力。活动现场还有“老二分大碗茶”义卖活动。非物质文化遗产空竹、京剧、秧歌和皮影戏等的演出，更为迎接2008年奥运会充分展现出中华艺术瑰宝财富。活动吸引了众多附近的居民和过路行人。
据悉，为迎接2008年奥运会，提高员工综合素质，老舍茶馆制定了《奥运三年培训行动计划》，组织全员职工开展各种学习与培训活动。到2007年底，55%的一线服务人员要取得《北京市商业服务业外语等级培训合格证书》（中级），30%的服务人员取得《北京市商业服务业外语等级培训合格证书》（初级），初步实现英语消费无障碍的目标以服务奥运会；同时茶艺员、服务员100%要持有中级茶艺师证书，餐饮部一线服务员中40%取得中级或初级茶艺师证书。