3月20日,首届“千岛玉叶”名茶节暨2007千岛湖“国际茶旅”高峰论坛在淳安举办。论坛中,中国农科院茶叶研究所副所长江用文、浙江大学茶叶系教授梁月荣、 茶人作家王旭烽等来自全国的100多位专家学者对中国茶旅游业的发展进行了热烈讨论。
专家谈茶旅观点各异
“旅游不等于娱乐,不是在茶区里面打打牌就行的,应该是一次心灵的行走。比如像巴黎卢浮宫为什么能给人那么多的留恋,因为它是充满人文的”,茶人作家王旭烽说。淳安县人民政府副县长童小威则认为,谈茶产业发展,茶叶品牌当是首要问题。为防止市场的混乱,茶叶应在指定企业、统一品牌后才能上市,这才是关键性问题。而浙江大学茶叶系主任梁月荣教授则对千岛湖的茶业发展提出了这样的看法:“千岛湖一定要有独有的特色。日本人学做中国的茶叶蛋,但他们却改用茶梗烘烤,风格独特。中国的‘千岛玉叶’也可以拥有更多、更有特色的茶纪念品、茶食品、茶保健品,可以采用独有的茶艺、独有的茶具,让游客一看到就想把它带回去。”上海秋萍茶宴馆总经理刘秋萍女士则认为:“茶旅产业的互动应体现在实际的推广行动中,可以与当地已经非常闻名的农夫山泉进行合作,搭乘农夫山泉的品牌车。鸠坑茶确实是不错的茶,如果要在某个大城市里面推广,不妨用免费配送千岛湖水的策略。”王旭烽也认为千岛湖目前需要一个极具文化内涵的推广。她建议说:“就像这样的一次大会,为什么不把茶道与花道做得更精致些呢?让茶叶形状的旗帜飘荡于千岛湖畔;让千岛湖畔的柳叶、野花盛开在农家的瓦罐里。一盆千岛湖水,撒上油菜花,在这会场也是会让人感动的。”此外,她还建议说,千岛湖寻茶活动,可以情动人,例如推出类似“每次相见都是一生中的唯一一次”的宣传口号,让茶旅充满知性与人性。
茶旅相融待做文章
论坛中,关于茶旅相融的问题最终在专家讨论中达成了共识。专家们做了这样的分析:近年来,越来越多的人看到了茶旅融合所带来的巨大影响与经济效应。如昭示人生“先苦后甜,再回味”哲理的大理白族三道茶,成了大理最受游客欢迎的文化节目,每年给大理带来2000多万元的旅游收入。龙井茶村那里的十八棵古茶树,带着浓厚的皇家文化背景,吸引着数不清的中外游客前来探访。云南茶马古道以其悠悠千载的文化给人们无限遐想并给普洱带来了整个世界的商机。而千岛湖水也被誉为“天下第一秀水”,淳安县又是文献名邦。李白、范仲淹、朱熹、海瑞、郭沫若等古今名家均曾汇至此处;新安、山越、吴越文化在此融合;睦剧、猪头大赛、舞龙灯、台阁等民俗文化依旧存留;水下古城,更是有待开发的无价之宝。浙江淳安县毗邻千岛湖,它有着悠久的历史和深厚的人文背景。这里国家一级标准的湖水可以直接饮用,93%的森林覆盖率更证明了生态资源的优势,曾被茶圣陆羽赞叹过的“睦州鸠坑茶”正盛产于此。利用千岛湖的自然资源、人文资源与茶文化相融合,让茶叶从此走出茶乡是千岛湖茶业发展的宜佳途径。

