在您摊开这一期《茶周刊》时，全国一百家茶馆的经理经过730天的等待后，终于走到一起来，相聚北京，共享“百佳茶馆”的光荣和梦想。
走到一起来，汇聚我们的精彩！今年的百佳茶馆评选突出一个“严”字，所有入选的茶馆可以说是当地茶馆界的翘首，无论是从营业面积还是营业额上都符合参选要求，这次胜出的茶馆精彩不断，大家在互相切磋交流中必有更大的收获。
同时，我们还根据第一届茶馆颁奖活动的经验，对会刊、论坛主题、文艺活动等方面都做了充分、细致的准备，争取给大家一个耳目一新的体验。特别是以茶馆经理人为主角的文艺活动，更是体现了“我的活动，我做主”的理念，让参会人员在其乐融融的氛围里，增进彼此的友情。两年的等待，我们期待每一位来参会的茶馆经理既能有所收获，又能轻松愉悦。
走到一起来，凝聚出我们的爱！笔者清晰地记得，在采访茶馆经理时，多次听到他们要求多一些全国茶馆经理人交流活动的愿望，这也使得这次“百佳茶馆”评选活动被寄予更大的期望。“百佳茶馆”评选活动是由权威组织中国茶叶流通协会和专业媒体《茶周刊》共同打造的交流平台，搭建这样一个平台完全是为了这个行业的更快更好发展，除此别无所求。我们要把这一交流平台打造成一块金字招牌，一个行业认可度高、知名度高的品牌，我们一直在用心用爱来铸造这一品牌。我们怀着对中国茶产业的爱，对中国茶馆业的爱来塑造一个共同交流的品牌，因为100多双期待的眼睛是我们动力的源泉。
走到一起来，走向我们的未来。中国茶馆业走到今天，在咖啡馆、酒吧等新潮、时尚休闲行业的正面挑战下，面临许多急需破解的难题。两年一次聚首京城，我们要格外珍惜这次倾心交流的机会，各抒己见，观点激情碰撞。思路愈辩愈明，各地茶馆经营管理中遇到的新情况、新问题，都可以拿出来与同行讨论。当前，茶馆的经营模式、人事制度、服务理念等等方面还待完善，我们可以向其他产业化程度高的行业学习，但经过茶馆经理人“消化”过的管理方式也许更值得大家借鉴。100家茶馆拥有100种经营思路，100家茶馆就是100个答案，或许这里就有您求解的答案。
走到一起来，这是一段茶缘，这是一次茶馆业的精神之旅，让我们将欢笑停留在现在！