1月30日，经国务院批准，由中国食品土畜进出口商会、国际茶叶委员会、商务部外贸事务发展司、长沙市人民政府等单位联合主办的2007国际茶业大会组委会在北京人民大会堂召开新闻发布会。
中国食品土畜进出口商会会长曹绪岷在新闻发布会上作了发言，并接受了记者采访。曹绪岷会长说，2005年在杭州举办的国际茶业大会和展览会取得了成功，在国内外产生了强烈的反响，为我国再次成功召开2007国际茶业大会暨展览会打下了坚实基础。本次大会及展览会在嘉宾邀请、会展规模、规模档次等方面将超过上届大会，更加强调会展的国际性和实效性。曹会长指出，为了广邀海外嘉宾，大会组委会多次赴摩洛哥、美国、俄罗斯等国家，与各国茶叶组织、主要进口商等进行沟通交流，签订参会协议。国内外茶叶种植、加工企业，茶叶零售、批发、进出口企业，茶文化、茶科技机构已开始踊跃报名参会、参展，预计中外参会人数将达到600人。这次大会主办地特色更加突出。大会及展览会会场将设在湖南国际会展中心，该中心是湖南最大规模的高科技智能化、现代化专业展览场馆和超大型室内公共活动中心。预设的400多个展位，充分展示我国茶叶主产区的各类名优茶及茶具、茶机械等精品名牌。
曹会长介绍，此次大会及展会将为我国茶叶企业提供一个向世界茶业界宣传展示企业形象、开展贸易投资、合作洽谈、拓展国内外销售渠道，特别是进军国际市场的平台。此外，随着我国人民生活水平的提高和消费喜好的改变，中国消费者开始饮用国外的高档红茶，红茶进口量正在逐年增长。一些红茶主要生产国也希望通过本次大会寻找销售代表。另外，一些外商正计划在中国寻找投资茶园、茶叶加工厂的合适项目。
长沙市常务副市长向力力也作了发言。中国国际茶文化研究会副会长宋少祥、中国茶叶流通协会常务副会长王庆、华侨茶业发展研究基金会理事长关博文、中华茶人联谊会秘书长邵曙光等出席了会议。来自俄罗斯、巴基斯坦等国驻华使馆商务参赞、代表，以及商务部、农业部、国家质检总局等政府部门嘉宾、全国茶叶企业代表和北京茶界友人参加了新闻发布会。
11111111111111111111111