福建省古田县凤都镇果真飞出了“金凤凰”，这“金凤凰”不是穿金戴银，而是有些“灰头土脸”，看起来不是那么光鲜，长得跟蘑菇差不多。到底是什么啊？其实它就是老百姓嘴里常念叨的食用菌，不过有一个比较雅气的名字“姬松茸”。
说起这“姬松茸”可真不一般，最初凤都果蔬专业合作社把它培植出来的时候，那叫“金贵”，所有产品全部出口日本，国内市场根本见不到。日本人把它加工之后，送进超市，老百姓买来直接泡水喝，说是防癌、治癌效果非常好。据凤都当地人说，凡是经营“姬松茸”的老板没有一个得癌症的。
除了“灰头土脸”的“姬松茸”，凤都果蔬专业合作社还有一件“宝贝”，那就是脐橙。有人会说，脐橙有什么稀奇，随处可见。此脐橙非彼脐橙，凤都的脐橙自有其妙处。由于凤都处于云雾缭绕的山区，气候地理条件非常适合脐橙的生长，所以凤都脐橙的口感不同于其他品种，最大特点是无酸味、无果核。目前，凤都脐橙不仅已经走进国内的沃尔玛、易初莲花、家乐福等世界知名品牌大型超市，还“远嫁”到澳大利亚、加拿大、美国、南非、日本、韩国，而且都是“婆家”来“求婚”的。
已经成为全国供销合作总社“千社千品”工程一员的凤都果树专业合作社，现在拥有生产基地2200多亩，带动了200多农户，每年实现销售额600万元，出口创汇13万美元。合作社主任陈辉荣说了，“待嫁”的“宝贝”还很多，凤都敞开大门欢迎“婆家”上门。