日前,浙江省龙泉金福茶业有限公司开发研制的金观音乌龙茶被确认为省级新产品。这也是浙江省内第一个通过鉴定的乌龙茶产品。
因龙泉独特的高山气候和地质优势适宜乌龙茶种植,在农业、科技部门支持下,2004年1月,金福茶业有限公司从福建省茶科所引入金观音(茗科1号)和黄观音(茗科2号)良种茶苗各5万株在龙泉试种。去年,该公司在龙泉茶产业办公室的帮助下,进一步总结经验,采用先进生产技术,研制成功了质量上乘的乌龙茶。(叶慧)
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