2006年12月20日，福建省教育厅组织各单位对福建省农林大学主持的“武夷岩茶紧压型新产品的研制与开发”成果进行鉴定。茶界泰斗张天福、福建省农业厅、福建省茶叶质量检测中心站、福建省农科院茶科所等单位的专家教授参加了鉴定会。
该产品以武夷岩茶为原料，使用液压成型机，采用紧压工艺进行造型制作，加工成为岩茶饼（砖）。 专家组听取了课题组的研发报告，审阅了有关资料，并对茶样进行现场感官审评。经过讨论和质疑，专家组认为该研究具有创新性，产品精巧便携，有利于包装贮运，商品保质期延长，方便定量冲泡，香味浓醇甘滑，保持了武夷岩茶的品质特征。专家组最终宣布该产品通过鉴定，并认为该成果达到了国内同类研究的先进水平。 （林小瑛 吴绍顺）