12月11日是中国入世5周年的日子，回首5年来的历程，尽管仍有遗憾和不足，但是乐观和自信的气氛还是弥漫了全国上下。而这5年来，茶业的发展情况又如何呢？
入世是一把双刃剑
中国茶叶流通协会在2006年年会上公布，2006年中国产茶量突破100万吨，成为世界第一产茶大国，出口金额也从2000年的3.5亿美元，增长到2005年的4.84亿美元，增长了38.2%。
数字看上去很美，而茶叶出口商的感受却要复杂得多。顾公新是安徽省茶叶进出口有限公司副总经理，亲身经历了入世5年来茶叶出口市场的种种变迁。他把入世比作一把双刃剑，对我们茶业的影响既有有利的一面又有不利的一面。入世以后，按照当初签订的入世协议，国家需要放开出口经营权，取消配额，出口企业因此也就相对增多了，中国企业间激烈的无序竞争局面马上就出现了。因此，虽然因为入世，关税降低了，可是中国茶叶出口的利润却在急剧下滑，上世纪90年代价值1美元的茶叶，入世后却只能卖到40美分左右。
与此同时，发达国家又设立了技术壁垒，大幅度增加了茶叶质检项目，提高了质量标准，制订了苛刻的卫生指标。中国茶叶的出口难度明显加大，风险也显著提高。但是，这把双刃剑也有它好的一面，而且从长远的角度上来说，好的一面还是占主要的。苛刻的卫生检测指标，增加了中国茶叶出口的难度，却也让我们深刻认识到了茶叶卫生安全的重要性，因此，HACCP认证、ISO9000认证和QS认证等一系列认证也因此在国内如火如荼地开展起来，经过几年的努力，我国的茶叶生产能力、加工技术水平和卫生安全标准都得到了显著提高。
站在入世5年的时间点上，5年来世界如何影响着中国和中国如何影响着世界都是最热门的话题。由于我国茶叶出口以绿茶为主，国际市场的绿茶也主要来自中国，而消费市场仍以红碎茶为主的格局并不会在短期内改变。因此，中国入世本身对其他产茶国茶叶出口的冲击并不大，对增加中国茶叶出口量的影响也不大。但是，加入了世贸组织就要照着世贸组织的规矩办事，国家的法律法规跟着调整了，茶叶企业当然也要学习和熟悉一套新的规则，并对企业管理方式进行调整，因此，入世也加速了国内企业改革的步伐，显著提升了中国茶叶企业的素质和管理水平。
中国茶文化势必发扬光大
但是，影响更深远的变化还不是以上这些。随着中国加入世贸组织，中国越来越多地走向了世界，世界也越来越多地走进了中国。无论是出于兴趣爱好还是出于工作生活需要，外国人对中国文化的关注投入了前所未有的热情，中国茶文化自然也不例外。
熊志惠是北京一家茶艺培训机构的负责人，她说：“2001年，我们共开了两个外国人茶艺培训班，学员有12个；今年，我们的外国学员中，单是日本人就超过了200个。”熊女士继续说，“外国学员对中国茶文化的兴趣非常浓厚。我们的日本学员学完回国后，有的已经在社区办起了中国茶文化品鉴俱乐部，有的甚至办起了培训班。”
在北京今年中国国际茶博会上，记者采访了美国人Robin Stevens，她也表达了相似的观点。由于越来越多的研究都表明，在所有茶类中绿茶对健康更有利，西方人对绿茶的需求正在迅速增加，而中国绿茶除了有健康方面的价值外，更重要的还包含了很多中国传统文化的内容，因此，西方人中尤其是知识水平和收入水平比较高的人群，对中国茶的好奇和赞叹都在不断增加。她说：“我们在美国，也常在社区举办中国茶品赏会，参与的人兴趣都很大。”
这一点，在安徽省茶叶进出口有限公司对欧洲茶叶出口的数据上也被反映出来。顾公新说，名优茶的出口虽然基数很小，出口量只占到安徽省茶叶进出口有限公司大宗绿茶的5% ，但近年来的增幅却有30%左右。与纺织品等其他出口商品不同，西方国家本身并不产茶，因此，中国名优茶的出口增长并不会引起这些国家的抱怨。与其他茶叶出口国相比，中国茶叶在品种资源、茶类数量和卫生质量上的优势又都是非常明显的，随着茶叶消费的文化含量不断增加以及消费者对茶品个性化要求越来越高，中国名优绿茶的前景将非常广阔。
茶文化作为中国文化的重要组成部分，也是重要的载体，对于传播中国优秀传统文化的意义是不言而喻的。我们期待着在下一个5年里，中国茶叶尤其是中国茶文化能够更深入地走向世界。
中国茶叶走向世界，意义重大而深远。