市场准入制度开始实施后,一些小作坊将何去何从?业内人士预计,一场行业洗牌风波不可避免的降临。
近日,笔者在武汉众多超市内发现,来自湖北五峰、恩施、英山等地的不同茶叶,都被划上了几个等级,宜昌的一种茶叶甚至分了5个级别,分别标上了“五星精品”、“贡品”、“精品”等名称。所谓等级是如何划分的?营业员表示,是根据大小、杂质等茶叶质量,由厂家自行进行划分。 超市如此,街边茶叶店和摊点更是“特级”、“一级”满天飞,在汉口的一些茶城内,茶叶品种更是令人目不暇接,让购买的市民往往一头雾水。
湖北省质监局食品办徐处长告诉笔者,实行QS认证后,可规范茶叶分级和包装标识,杜绝新茶、旧茶混装,低等级茶冒充高等级茶叶等不法经营。
据湖北省农业厅2006年统计的数据显示,目前全省有63个县市300多个乡镇生产茶叶,生产企业超过了5000家,其中上规模的中大型茶厂约1000余家,近80%是中小茶厂。其中大部分集中在湖北的宜昌、恩施、英山、赤壁等县市。
笔者从鹤峰、英山、赤壁等地的质监部门获悉,目前通过QS认证的茶厂大多是大企业,很多小企业、小作坊都还在“磨蹭”。 来自湖北省质量技术监督局的数据显示,目前全省已经通过QS认证的企业仅69家。该省质监局有关负责人表示,从明年元月1日起,还未通过QS认证的企业将不能生产、经营茶叶,按目前办证的速度和规模,至少80%的企业将被关闭。“茶叶不同于普通日用食品,不能像对待普通日用食品一样对待茶叶。”湖北省农业厅一名负责人说,全省5000多家企业中,龙头企业不到50家,这与全国的局面相差无几。
“如果进行一刀切,这无疑对湖北的茶叶是重大打击。”湖北省茶叶学会秘书长李传友建议,希望能够给小企业、小作坊更多的缓和时间,让它们有充足的时间自我调节,让市场对它们进行洗牌。




