“2006茶与咖啡暨美酒展”24日在台北世贸登场。一种名为“台湾第一好茶”的茶叶，以一斤要价246万新台币(约合人民币60万元)，拿下2006年冠军茶的名号。
该茶由台湾区制茶工业同业公会理事长李胜治先生提供。在上午举行的开幕典礼中，现场开封“冠军茶”。李胜治表示，茶文化在中华文化中具有重要影响，从历代出土的文物中，都能证明这种文化悠久的历史。“冠军茶”要价246万，虽然有些昂贵，但所得都将用于慈善事业。
现场除了邀请茶艺师当场泡冠军茶外，还展示了8大制茶机器，包括浪菁机、杀菁机、揉捻机、干燥机、整型机、筛分机、拔茎机及风选机，这些比例仅为实物1/10的小机器在开幕典礼中一个个现场开动起来。
展览同时举行了“咖啡大师比赛”。记者在比赛现场看到，参加咖啡大师比赛的选手都要在一位主审、二位技术评审和四位感官评审的众目注视下制作，一些选手动作娴熟、一些选手则大汗淋漓。由于每人必须在15分钟内完成评定浓缩咖啡、卡布其诺及创意咖啡的项目，比赛气氛十分紧张。(徐长安)