顾客逛一次超市 花的钱越来越多

　　你在超市里花的钱正变得越来越多，这是杭州欧尚超市，家乐福超市，杭州世纪联华庆春店、华商店等大型超市最近统计得出的结论。以某家大型超市为例，在 11月的上半个月里，顾客平均在店里消费的单笔数额从2004年同期的69元提升到了今年的84元。而为了吸引顾客在超市里多花钱，超市也想出了不少新办法。

　　大包装促成多消费

　　 除了海报、邮报的传统方式，超市越来越善于研究顾客的消费心理，巧妙引导顾客多消费。

　　今年下半年完成重新装修之后，世纪联华庆春店内的过道宽阔了很多，并且增加了购物手推车的数量。超市一位负责人说，现在超市有1000辆手推车，而使用手推车购物更轻松，也更容易刺激顾客购买。

　　家住施家桥的张小姐想在附近超市买包抽取式卫生纸，不过她发现超市里只有大包6袋装的卫生纸。同卫生纸一样，采用“加量策略”的还有超大包装的瓜子、三双装的袜子等。一位超市负责人说，对于一些常用的、销售稳定的商品，超市有时会把一些大包装的放在顾客最容易拿到的位置。

　　特价少了满送多了

　　家住王马社区的陈小姐最近在某超市买了一套床上四件套。她发现，以前同品牌的产品在超市经常做特价促销，现在的特价活动明显少了很多，取而代之的是超市推出的一些“满就送”的活动。华润超市今年推出过满300元送50元赠券活动，家乐福超市有满88元送小礼物的活动。“满就送”原本是商场的促销法宝，现在超市也运用自如了。

　　从其他业态抢生意

　　世纪联华庆春店的许经理发现，因为工作繁忙，部分顾客去超市的次数少了，他们逛一次超市总是希望能买齐更多的所需商品。

　　于是，不少超市增加了原来只有商场才有的服装、鞋类和家电品牌。中青年顾客最喜欢在超市购买家电，而豆浆机、微波炉等小家电则是销量最好的商品。另外，彩电、冰箱等大件家电，现在在各大超市里也放在了显眼的位置。

　　高单价商品的特色经营

　　每到4月底和9月底，欧尚超市的电动车销售会出现短暂的“井喷”，这是因为每到“五一”、“十一”期间，超市都会在广场上做电动车大型促销活动。就像商场做大促销前一样，提前知道消息的顾客会先来“踩点”，专门等到促销的时候再购买。

　　店长助理张小姐说，与其他超市不同，电动车在他们店里的销量很大。超市做过调查，居住在欧尚超市周边的居民很多人都需要骑电动车上班，所以电动车成了超市大力发展的商品。