取得QS认证必备评茶员资格
10月31日，由国家茶叶质量监督检验中心和上海市茶叶行业协会联合举办的首期评茶员职业资格培训班，在上海大不同天山茶城正式开学。
国家质检总局规定，自2007年2月起，茶叶企业只有通过QS认证，其茶叶产品才能上市销售。而QS认证除了卫生、设备等方面的要求外，还必须配备一名高级或以上职业资格的评茶员（师）。根据有关规定，企业和质检机构承担茶叶感官审评的人员，必须经统一的培训，取得国家特有工种“评茶员”的职业资格后，才能从事相应的检验工作。
目前上海市众多茶叶生产经营单位中只有少部分获得QS认证，取得“评茶员”（师）国家职业资格的从业人员更少。为此，国家茶叶质量监督检验中心和上海市茶叶行业协会举办了这次培训班，地点设在条件优越的上海大不同天山茶城。由国家茶叶质量监督检验中心的茶叶专家授课，凡具有初中以上文化程度，从事茶叶质检、生产、销售工作两年以上的人员均可参加。内容有5个部分：（1）职业道德基础知识；（2）茶叶分类及基本品质特征；（3）茶叶感官审评基础理论知识；（4）各类茶叶品质特征及感官审评方法；（5）茶叶标准知识及有关法律法规知识。
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