都说过日子无非是“开门七件事”：柴米油盐酱醋茶。要解决这七件事，老百姓得兜里有钱。对于成天在田里劳作的农民来说，得从土地里“刨”出钱来。
听说潞城农家有几样“宝”，有了这些“宝”，他们不怕从地里“刨”不出钱。这些“宝”是什么？经纪人协会、合作社，还有帮忙卖农产品的供销社职工。
店小“乾坤”大
这就是潞城市农民经纪人协会的办公室？记者有些吃惊。
印象里的办公室应该有整齐的办公桌和办公设备，大家安安静静地坐着工作。而这分明是潞城市供销社商贸大楼的一家电脑店，大楼对面是府前广场，来这里休闲的人很多，大楼生意红火，却不免有些嘈杂。
在电脑店旁边，朝着府前广场树了一个写着“潞城在线”，两米多高、十米长的巨幅广告牌。潞城市农民经纪人协会自己开辟了“潞城在线”网站，网站搜集了大量当地农副产品信息。打开这个网站，全国各地都能了解潞城市种植养殖情况。
潞城市农民经纪人协会秘书长张浩琳说，协会最重要的是给农民经纪人送去有用的信息。协会跟潞城大街小巷里的网吧联系，将协会的网页设为网吧电脑上网的首页，大家一上网就能看到“潞城在线”的相关内容。
在潞城，记者拿到了十几期《潞城市农民经纪人协会信息》，四开大的报纸刊登了许多实用信息，有“甜玉米青棒保鲜加工技术”、“养笨鸡防瘟12法”、“西瓜增糖新技术”；还有整版的“供求信息”，内容有高粱、蔬菜、生猪、甚至养鸡设备、谷子脱粒机等，“供求信息”详细地登载了供、求方的联系方式和有效期。
潞城市供销社工作人员说，这个网站帮农民销售玉米价值675万元。“还有农民经纪人帮乡亲们卖掉麦杆做的工艺品。这种例子在我们这儿很多。” 张浩琳说。
“今年潞城农民种的苹果遭灾，果子是结了，但是不值钱，还是农民经纪人协会帮农民联系客户、找销路。后来总算联系上了果脯厂，以一斤一毛六的价格卖给他们，帮农民解决了大难题。”潞城市供销社主任王志俊说。
窑洞里的合作社
“除了协会，我们还有专业合作社，帮农民生产搞些产前、产中、产后服务。”潞城市供销社主任王志俊说。
在下黄供销社院子里那排窑洞里，记者见到了三樱椒专业合作社社长关志良。看得出来，这排窑洞已经有好些年头了，门窗没有油漆，呈灰褐色，家具是一二十年以前的样式，白得有些发灰的墙壁挂着一张红色的奖状，写着奖给“2005年度‘先进合作社’”，落款是“长治市农民专业合作经济组织”。
关志良说，其实在1999年他们就成立了合作社。当时乡里发动大家种三樱椒，一开始就种上200多亩，每亩能产300多斤到500多斤。
乡亲们看到种上三樱椒的人家收成、销售都不错，纷纷学着种植。原来300多户人家种植，现在已经增加到1400户，种植面积2700多亩。
“种得多了，种得勤了，大家碰上的麻烦也多了。怎么让大家种得好，卖得好？我们琢磨着合作社得发挥好作用。”关志良说。
一开始五个人一起搞合作社，每人出资6000元，凑了3万块钱进种子、买化肥。买来种子发给大家，教大家怎么用好化肥。而后，又动员大家加入合作社，“加入合作社给包销。”关志良说。
关志良自己也种三樱椒，去年种3亩，每亩地卖1200-1300元钱，收入还不错。可他更多精力花在合作社上面。
去年，他找别人借来存款单，到当地信用社抵押贷款6万元，提着这笔钱，开上三轮车到地头去收购，过秤、装包、付钱，从早忙到晚，“可呛人了。”
“您怎么能找到销路呢？”记者问。
“看《潞城市农民经纪人协会信息》啊！”关志良说，“隔一段时间，农民经纪人协会派人送《信息》来，我们按照《信息》上提供的电话找客户联系。”
就这样，关志良送出一部分货，收回一笔钱；又拿这钱买进其他农民的产品。去年就卖出5万多斤。“整个乡20多个村都在种三樱椒，有八成是我们帮忙销售的。现在合作社已经有100名成员了，他们入股交100元、200元，都行。”
“我现在最大的想法就是，好好把钱挣上，召集合作社社员开个会，给大家分红。”下午的阳光照得窑洞有些耀眼，关志良乐呵呵地说。
“黄牛蹄”能跑多远
黄牛蹄不养牛。黄牛蹄是潞城市的一个乡，这里大多数农民都种麦子。其他地方农民把收成的麦子卖出去，可以赚一笔钱；而黄牛蹄农民种麦子，却可以赚两笔钱。其他地方麦子收割以后，麦秆被堆积起来，一把火烧掉，很省事，但是浪费、污染。黄牛蹄农民收割麦子后，将麦秆上半截裁出30公分，然后捆绑打包，骑着摩托车、赶着毛驴，运到黄牛蹄供销社大院里，卖给白金贵他们。
白金贵是供销社主任，但他不仅忙供销社的门店改造、给乡亲们供应化肥，每年麦收过后，他又忙着向乡亲们收购麦秆。往往是麦收前一个月，白金贵就和供销社的会计一道，骑着摩托车跑五六十公里到村里发宣传单。拿到宣传单的农民只要记住一条：麦秆长度30公分。把自己家的麦秆加工得符合要求就可以了。
让我们来算一笔账：每亩麦田产小麦600斤，每斤小麦可卖7毛，那么一般农民每亩可收入420元。每亩麦田大概有30斤麦秆，每斤麦秆2块钱，每亩麦田的麦秆可卖60元。也就是说，黄牛蹄的农民种上一亩小麦，可以收入将近500元。
乡亲们乐了，白金贵他们累了。最忙的时候，他们早上五点多开始工作，直到晚上九点、十点还不能休息。最多的时候，他们要收购近千斤麦秆。购进8000斤到10000斤的时候，就打电话让厂家来运。
在黄牛蹄供销社院子里的厢房，记者看到了尚未运走的麦秆。白色的大编织袋装着麦秆，从地板一直堆到天花板。一个10平方米的小房间，少说也有十几袋麦秆。白金贵说，每袋麦秆重60-70斤。如此算来，这个房间就装了七八百斤的麦秆。可以想象，厂家来运货的时候，白金贵他们得从十几间堆得满满当当的房间里搬出麦秆，这个场面该有多大。“我们去年收购了2万多斤，今年也收购2万多斤。”白金贵说。
听他们介绍，收购麦秆量和价都比较稳定，也就是说，来年白金贵仍要忙，黄牛蹄的农民还可以多赚些钱。
■编辑点评：
最近有报道说，西部一城郊地区的农民收获的芹菜“卖不动”，价格跌到六分钱一斤。有关部门积极奔忙解决销路，给菜农一定补贴，虽然减少了农民的损失，然而，这种“扑火”、“救火”之举只能是权宜之计，治标不治本，总不能来年“老问题”又犯，政府部门又贴钱？
最好的解决办法还是应该像潞城那样，重在事前引导、帮助。在潞城农村，合作社、经纪人协会、农产品经纪人被农民亲切地称为“农家宝”，这些“农家宝”可贵之处在于，它们不是简单地解决农民“卖难”，而是将引导、管理、扶持贯穿农民生产、销售全过程。这样就避免了农民在生产中的盲目性，当然也就杜绝了“菜贱伤农”、“丰产不增收”的情况发生。
以前经常说合作社是架在农民和市场间的桥梁。就潞城“农家宝”来看，它起的不仅是连通农民和市场的作用：经纪人协会和网站让农民“眼观六路”， 也让他们知道可以并且应该从更多的渠道获取市场信息；合作社组织农民种植新的农作物，寻找新的经济增长点；黄牛蹄收购麦秆更是让农民懂得“物尽其用”，“变废为宝”，让多年的传统观念得以更新。要引导农民、改变农民，光靠说教是不够的，得在实践中教会他们，在创造效益的过程中改变他们。
这样的“农家宝”，农民怎能不喜欢呢？