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农村连锁上演“双城记”

日期:2005-10-19   作者:郑劭清   来源:《中华合作时报·经济新闻》2005年第1801期二版

    跟其它县城一样,莒南县城十字路镇是一个商铺云集的繁华城镇。在十字路镇纵横的街巷间,有一条无形的界线。当地人告诉记者,县城往西的村镇市场,是开元百货公司的“根据地”;而县城往东,则遍布着天添乐超市的网点。
    开元百货和天添乐超市联手书写了莒南农村商业连锁的“双城记”。可以说,没有它们,就没有今天备受关注的“莒南模式”。这“双城记”究竟是怎么回事?“莒南模式”又是如何创造出来的?
    要读懂这“双城记”,就要追溯这连锁传奇的源头——莒南县供销社。
    在莒南县供销社的大门两侧,分别挂了“莒南县供销合作社”和“莒南县商业集团公司”两块牌子,这其实是“两块牌子,一套人马”。2002年6月,莒南县将商业和供销社两个系统合并,为的是将城乡分割的市场整合起来,形成县、乡、村统一市场。这一举措暗合了山东省供销社的发展思路。山东省供销社主任白志刚主张,供销社应该定位在连接城乡商品流通主渠道上,而要发展农村流通网络,就要整合一切可以整合的资源。
    这一合并,无疑正是整合资源的开始。不过,从当时的合并来看,并不能称之为“强强联合”,就连优势互补恐怕都说不上,比如今天开元百货的前身是莒南县的百货公司,原本是个破产的企业;天添乐超市则是副食品公司破产重组而成。
    就是靠这两家“起死回生”的龙头企业,莒南上演了“双城铺开万家网”的故事。
    他们使的是什么招?
    借力打力——加盟大型流通企业。   
    说起加盟,天添乐超市的彭经理颇有感触:当时他们想加盟苏果,于是数次南下苏果超市,商讨有关事宜。
    苏果一位高管问他,老彭,你们是什么样的企业?
    彭经理理直气壮地说,我们是国企!
    没想到,那位高管回答,回去吧,老彭,我们不和你合作,你用国企那套管理模式来开超市,投多少就赔多少!
    回忆起这件事来,彭经理觉得庆幸,起码在一开始就知道该用什么样的脑筋来开超市、办企业——在市场经济的今天,惟有用市场经济手段才能获取利益和成功。
    记者来到天添乐超市县城中心店时,掩饰不住内心的惊讶:整个超市有一万多平方米,走进一楼的生鲜超市,感觉与北京的超市比起来毫不逊色,不仅有平时常见的食品饮料,货架上还摆放着各地风味食品,记者在不经意间就看到了北京烤鸭等其它地方看不见的东西。顾客络绎不绝,收银员操作起现代化的售货结算系统忙而不乱。
    然而令记者不解的是,虽说这是家苏果超市加盟店,但没有 “苏果”的标识。天添乐超市的工作人员介绍说,因为今年加盟合约已经期满,因此天添乐决定打出自己的品牌,用“天添乐”这个牌子进军市场。
    加盟大型连锁超市,绝不仅仅是“背靠大树好乘凉”,重要的是,可以从他们身上学习成熟的运作模式和经验,让不会开超市的懂得怎样开超市,懂得开超市的明白怎么将超市做大做强,怎样布局网点,抢占市场。而在这个过程中,天添乐超市也走出“国企”的陈旧机制,完成了企业的理念更新和现实转型。
    通过加盟大型连锁超市,发展壮大成为龙头企业,然后通过龙头企业在农村市场中开店设点,编织农村现代流通网络,这并不一定是捷径,但却是莒南县走出的一条自己的道路。
    都说发展农村流通网络,供销社有诸多优势,因为它网点多,分布广。但是怎样有效利用这个网络,不少人却说不出个所以然——因为这些网点落后,要改造它,缺钱、没经验。
    莒南县供销社主任王修书说,他们开拓乡镇市场,靠的是龙头企业与基层供销社合作。两者如何合作?简单地说,就是基层社盖商场,龙头企业来经营。王修书告诉记者,他们要求基层社在镇上盖1000平方米以上的超市。“为什么非得要1000平方米呢?要是只盖个三五百平方米,个体经营户也干得了,你就没有优势了。要竞争得过他们,首先要把规模搞上去。”
    据了解,基层社只需要把这1000平方米的房子盖起来,剩下的由龙头企业来办。乡镇这一级和比较大的村子的超市都由龙头企业直营,它们的商品、货架、微机全由龙头企业投入,超市的人员配备、资金结算也由龙头企业负责。超市每年只需按每平方米100元的价格向基层社缴纳租金。其它的村级超市则是采用加盟连锁的方式吸引社会力量发展网络,这些超市的面积大多在150-200平方米左右。
    王修书说,如果不搞好农村流通网络建设,供销社很难发展,网络建设是供销社发展的突破口。“在农村流通网络建设中,效益是第一位的。说白了,我们就是要赚钱。”每开一个店,他们都要全面考察。比如一个面积1000平方米的乡镇超市,龙头企业的年销售计划应在350万元左右,这类超市的纯利润率大抵在2%-3%,情况好的能达到5%;而一个比较大的村级店,它的销售计划应该在150万元左右。预计能够实现销售目标的地区,这些龙头企业才敢开店布网。据介绍,迄今为止,莒南开元、天添乐两个超市的直营店无一亏损。
    靠着开元、天添乐两大龙头企业,“莒南供销”的连锁超市开遍了全县。有人会有疑问:如今市场竞争如此激烈,“双城”难道就没有你争我抢,互为对头?
    事实上,这“双城”之间却相安无事。在开拓市场的布局上,两大超市已经各有“地盘”,县城往西,多是开元超市设的点;往东,则让天添乐去布网。“按目前农村市场的情况看,一般一个乡镇有一家超市布网,其它超市就不好再介入了,如果都去会都垮的。”王修书说。
    两大超市各有特点,天添乐超市主要发展县城总店,村级店目前设得并不多;而开元超市在县城的总店规模较小,它的重心在于发展乡镇以下的连锁超市。
    按王修书的话说,开元和天添乐是互相促进、互相发展。他们从没打过价格战。不仅如此,现在他们信息共享、共同采购,这“双城”占据了全县日用品消费市场的80%份额。商务部官员来考察时建议,这“双城”应该整合起来。“从长远来看,两家联合起来是一种趋势。”王修书也这么说。
    在山东省供销社主任白志刚的眼里,莒南是山东发展农村现代流通网络的典型代表,今后十年八年的时间里,山东省供销社的主要工作就定位在农村网络发展上。
    其实用龙头企业带动网络建设这种做法并不只是在莒南县才有。2002年,山东省供销社系统就和上海联华等企业达成了加盟合作协议,目前已有40多个县通过加盟连锁的形式在县城开办了50多个联华、苏果等加盟超市。相当一部分县、市、区通过多种形式,开始了超市下乡。
    从莒南的身上,我们可以看到不久后的山东农村连锁网络。莒南的“双城记”,也给了很多人信心和勇气。人们纷纷来到莒南,希望从这里学到可用的经验和做法。王修书自豪地说:“年前年后,我们已经接待了80批次来考察的客人!”



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  希望开元超市在发展的同时,搞好内部管理。在日照三庄   (顾客, 01-27)
  开元超市,服务农村生活.瞅准农村市场,服务中底层消费.希   (一个上帝, 07-01-22)

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