图为将军饼珍藏品及外包装盒样品。
为纪念中国人民抗日战争胜利６０周年、解放军首次授衔５０周年，北京东方贵士茶园等６家著名茶企联手制作的普洱茶将军饼将限量发行。
将军饼设计素雅大方、意义深远，发行数量共计１９９９９饼，取永久之音表示长久不忘国耻之义。同时由总参三部原部长李永悌将军和中国军事科学院邵华将军联合题写：“将军饼珍藏品”，军事科学院原政委王诚汉将军为其题词：“纪念抗日战争胜利六十周年”。其原料采用普洱茶不仅是因为普洱茶本身有收藏价值，同时意在通过普洱茶文化的历史积淀，包容民族民俗、民风民情和历史性、民族性、特色性来纪念中华民族这段不容忘记的历史。
将军饼原材料是采自云南临沧和双江勐库两地高山区５００年以上古茶树的今年春茶，是经专家综合考虑口感、茶气及便于存放、转化等方面品质因素研配而成的乔木野生茶。２０吨茶叶原材料现已封存在云南茶马司茶叶有限公司。纪念饼每饼１千克，包装精美。其外包装纸采用天然材料制作而成并配以金线，是普通普洱茶包装纸成本价格的十几倍，外包装盒为精致竹盒，为避免过度包装又不失精美，包装盒打开后可作为茶船使用。
目前，将军饼已制作完成５０００饼，准备在北京、广东、香港、台湾、东南亚等地区发行，采取电话预约的方式，可以在北京马连道贵士茗茶店咨询了解。将军饼的全部茶饼从选材到制作工艺都完全相同，由北京市宣武区公证处公证。珍藏号为００００１的将军饼将被中国革命军事博物馆永久收藏。此次活动得到中国革命军事博物馆及几十位老将军的大力支持。据悉，此次活动将于９月中旬召开新闻发布会，届时将军饼将正式与大家见面，并将参加１１月的广州国际茶文化节进行拍卖。