在农村,有这样一种说法,叫“农不农,秀不秀”,意思是“农民不像农民,秀才不像秀才”。它原来指的是那些拿不惯锄头又坐不了办公室的人。在很多“庄稼把式”看来,这种人已是“无可救药”。
可如今不同了。原来种田的“行家里手”种不出效益、致不了富,而一些“农不农,秀不秀”的人却越来越吃香。他们有文化,却工作在田间地头;他们用不惯传统农具,却能让庄稼长得更好。
很有可能,明天就是这样一些人来务农。我国农业的希望都寄托在他们身上。
“海归”务农:资源浪费,还是人尽其才?
留学回来当“农民”?听到这事,很多人都会吓一跳:这不是资源浪费嘛!
现在,有越来越多的“海归”跟农业打上了交道,他们的事业和财富都在田野上。
韩庚辰就是其中的一个。1997年从美国衣阿华大学取得博士学位回国后,在被称为“中国硅谷”的中关村 他开办了奥瑞金种子公司。公司在山东、河南等玉米主产区设立了售后服务站,解决农民的有关问题,还定期派专业的技术人员深入农户,指导种植。短短5年时间,公司销售额便达到7000万人民币,成为全国第三大种子公司。
留英化工博士韩雪松在2003年11月跟人合办了烟台市新华生态农业研究所有限公司。通过测土配肥和土壤改良技术,他们使生姜亩产提升到6000公斤,远远高出传统种植技术下的平均亩产3500公斤。
荷兰农业博士黄瑞清在荷兰学习、生活了十几年。他觉得,国内农业与欧洲农业最大的差距,不在于特定的技术,而是在于农业产业化系统工程的落后。他希望能够帮助中国补上这一环。因此,他成立的瑞雪环球科技有限公司正在努力推广一种特制的涂料,涂在温室大棚表面,起到防晒降温作用,以取代目前造价动辄每公顷100多万的空调系统。
专家认为,在农业领域引进海外留学人员或选派科研人员出国留学,投资少、见效快,将有力促进我国生态农业、无公害农业和外向型农业的发展,对增强我国农产品的市场竞争力、增加农民收入效果显著。
8月4日,中国农大与中关村管委会签署了《共建中国农大留学人员现代农业创业基地协议》。他们将在中国农大科技园的西区核心园区建立20000平方米的现代农业创业基地。到2005年底,争取入驻高质量留学人员创业企业达30家,2006年底超过100家。
可以想见,越来越多的“海归”加入到“农业方阵”中来,将给我们的农业带来新的飞跃。
现代农业不止是“养猪种粮”
也许有人会有疑问:韩庚辰这样的“海归”没有下到田头插秧、割稻,怎么能说是“务农”呢?殊不知,今天的现代农业,已不仅是传统的“种菜种粮、养猪养鸡”,它涵盖了生态、营养、动植物检疫、食品加工、克隆、花卉、草坪、农药、化肥、农产品的国际贸易、农村社会的发展、规划、开发等诸多方面的内容。现代农业已经演变成为一个包含生物技术、资源与环境、信息技术等多方面内容的综合、立体的产业。
拿江苏宿迁的农业“硅谷”来说。出宿迁城,沿着骆马湖驱车蜿蜒东行,不过10分钟的时间,就能看见花木葱茏、果树林立,这就是骆马湖现代生态农业示范区——这里的农业“硅谷”。3年前,这里还是一片贫瘠的砂石滩,也是宿迁市最落后的地区之一。
“农业高科技的孵化区,这是我们的显著特色。” 示范区管委会副主任卓维礼说。
自2003年国家人事部批准这里设立博士后科研工作站后,已有两个博士后进站,江苏省农科院选派科技带头人常驻示范区,成立了食用菌、园艺、稻麦等4个学科。到目前为止,进区项目已达129个,总投资6亿元,其中70%%以上是农业项目。植物克隆、奶牛胚胎移植、合成生物制品等一批高科技项目在这里相继孵化成功。
在示范区内信联花卉公司的智能温室,一株株菊花在网格里长势很好。来自泰州的王长胜老板说:“这个棚里的菊花有5.8万株,像这样的大棚我还有10个,全部搞鲜切菊花出口。”他和日本客商签订了9年的供货合同,9月底,第一箱鲜切菊花即将出口日本,每年的出口量将达到500万枝。前不久,江苏省农林厅厅长刘立仁考察这家企业后赞叹:现代农业在这里已初见雏形。
在北京,一年有1亿多元用来建立农、林、牧、渔、水利和气象诸方面完备的农业技术研究推广体系。工厂化农业生产方式已成为首都农业的突出特点,设施农业的面积已由上世纪90年代初期的3万亩发展到目前的33万亩,产值占种植业产值的70%以上,太空鸡蛋、方形西瓜……市场上的新面孔农产品层出不穷,很受大家欢迎。
内容广泛、技术含量高的现代农业,不是原来那些“庄稼把式”能干得了、干得好的。相信在不久的将来,只有那些有技术、有知识的人才才能当得了农民。
明天的农民从哪里来
饲养野猪本来就稀罕,而在山东省枣庄市,40岁的农家妇女孙中林在电脑上“喂”野猪,更令人称奇。打破了传统的饲养方法、靠电脑“喂”猪,她一年获利八十多万元。
不久前,孙中林投资4万多元在饲养场安装了红外线电脑监控设备。通过电脑,她足不出户,坐在家中电脑前熟练地敲打着键盘,就能浏览饲养场内野猪的“一举一动”。她指着电脑屏幕说:“这头东北种野猪是在刚开始饲养野猪时购买的,当时体重只有3公斤,如今已长到了400公斤,成为‘镇圈之宝’。有人找上门愿出价15万元购买,我没舍得卖。这头母野猪马上就要产猪崽了,这二十多头小野猪崽喂了还不到一个月……”孙中林给每头野猪都建起了档案。
现在,孙中林饲养的成年野猪存栏量已达到260头,年可繁殖野猪崽3800头,而且野猪崽供不应求。孙中林的饲养场不但是山东全省惟一一家野猪饲养繁殖基地,而且也是全国最大的野猪人工饲养场之一。
在以色列、荷兰、丹麦这样的农业现代化国家,像孙中林这样的农民比比皆是,他们农业的从业主体不是只有一亩地两头牛几头猪、只上过小学或者初中的传统农民,而是拥有一大片农庄或者是一个农业工厂并且受过专业教育的现代农民。这些国家的农业在世界农业格局中占有相当重要的地位,一个重要的原因就是农业高新科技的广泛应用。而农业高科技的应用,有赖于大量的有文化、有技术的现代农民。
在我国,最近一向相对冷门的农业类人才逐渐成为职场新宠。人们常用“下不去、用不上、留不住”九个字来形容农村人才现状。缺乏人才是我们面临的一个难题。有消息说,21世纪中国所需的农业科技人才可能要达到几百万。
资料显示,目前从农业院校毕业的学生大概有200万,在国有企业中农业人才65万左右。每年高等专科院校毕业生大约有8万人,但真正留在第一线的人才不到一半据说,北京地区农业专业大中专生每年至少50%选择放弃专业领域而转行。留住这些农业人才,是我们农业走向现代化的关键。
今年,中国农民大学等十所农牧类职业院校正式发起成立了中国农民职业教育联合体。这个联合体将作为一个全国性的农民职业教育平台,实施“百万农村科技创业人才培训工程”,共同致力于农村科技创业人才的培养。这个联合体的培训将终结农村职业教育中“黑板上种田、养猪”的现象,让农民学员理论联系实际,真正做到科学种田、技术致富。
过去的“庄稼把式”,几乎是“全能”型的,播种、插秧、施肥、除草、收割......无一不能,无所不包。而初见端倪的现代农业,就好像是工厂里的流水作业一样,很难有谁什么都能干、什么都精通,这就需要在农业生产中进行分工,像现在的“海归”们,已经承担了农业生产链条中一个重要环节,广大从农业院校毕业的专业技术人才也能在农业中有所作为。除此之外,还有更多的环节需要进一步细分、更多承担这些环节的人才需要进一步培养。有许多问题摆在我们面前:我们能成就什么样的农业?我们怎样带出更多的明天的农民?




