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心静自然凉

日期:2005-07-20 13:42   作者:刘世昌   来源:《中华合作时报·茶周刊》2005年第26期T2版

    炎炎夏日,高温驱散了往日三五成群购茶的人群,也煎熬着门庭若市的茶商的心,烦躁和无奈充斥着各个茶城。那么,各个茶叶市场的管理者何不在这“清闲”的日子里,静下心来和茶商们坐下来共同商讨一下“发展大计”呢?心静了,自然也就凉快了……

缩回来的拳头更有力

    人们常说,缩回来的拳头更有力。春茶的火暴热潮早已退去,茶产业步入了休眠期,季节性农产品的特性决定了这一切,但这并不意味着众多茶人就无事可做了。7月16日,由中央政策研究室、国务院发展研究中心、中国社会科学院、北京大学、中国人民大学、浙江大学分别组成的专题调研组公布了用近一年时间完成对一套“杭州模式”——体现生活与创业、文化与经济、个人创业与整体发展、政府与民间、对外开放与内生创新“五大和谐”的和谐创业“杭州模式”,备受社会和学界关注。因西湖综合保护工程实施而提升魅力、凝聚人气的旅游休闲产业,在淡淡龙井茶香和茶馆轻松气氛中做大的茶产业,依托浓浓学院氛围和宽松创业环境而生的高新技术产业集群,凡此种种,形成了和谐创业“杭州模式”的最佳例证。“智囊”为杭州设计了特色发展之路,那么,众多茶商是否曾反思,是否找到了一条适合自己发展的茶叶经营之路呢?是否准备好了去迎战轰轰烈烈的秋茶市场了呢?
    “茶为国饮,杭为茶都”的热潮不仅融入了滚滚的暑气热潮中,也深深的沁入人心。茶文化工作者在忙碌,茶叶生产者、经销者也没偷闲。近日,网上有消息称:郑孝和欲做中国的茶王。作为安徽省茶业十强企业,安徽天方茶业集团董事长,在郑孝和眼里,“雾里青”只是他茶叶生涯的一个起点,他的理想是再现中国茶叶辉煌史……他经常与人分享的一句话就是:“有过的艰辛历程能使创业者更加明白成功的意义,那是一种超越金钱成就的社会责任!” 
    然也,然也!如果每个茶人都能将茶产业作为一种“社会责任”来对待,那么“中国茶叶辉煌史”在不久的将来定会《Yesterday once more》,让我们翘首以待吧!

知己知彼 百战不殆

    兵法有云:知己知彼,百战不殆。且看茶叶生产大国斯里兰卡。
    向中国茶叶市场进攻的号角已经吹响。7月5日,斯里兰卡“MABROC”红茶正式签下上海兰珠国际贸易有限公司为其中国地区总代理,从而展开向茶叶大国中国的市场攻势。“MABROC”则作为打入中国市场的首个顶级品牌红茶,它素有红茶中的—“香槟酒”之称,其地位相当于中国的龙井茶。而且“MABROC”仅仅是个开端,作为世界最大的茶叶出口国,斯里兰卡正逐步将其优质红茶输出到中国市场。7月8日,中国-斯里兰卡茶叶贸易座谈会在京召开。中国食品土畜进出口商会应斯里兰卡驻华使馆的要求就中斯两国茶叶贸易事宜进行了交流,并就斯里兰卡茶叶界参加9月在杭州举办的国际茶叶大会有关事项进行了商洽。
    近日,据中国食品土畜进出口商会统计数据显示,斯里兰卡4月茶叶产量达到新记录,产茶32,211吨,比去年同期的29,858吨增长了7.9%。其中,高地茶产量大幅增长17.1%,达到9,410吨;中地茶产量增长了8.7%,达到5,841吨;低地茶产量增长了3.1%,达到16,960吨。但同期,斯里兰卡出口量却出现了6年来的最低。斯里兰卡2005年4月的出口量为14,815吨,与2004年同期的出口量21,847吨相比大幅下跌。
    根据斯里兰卡茶叶局的统计,2003年和2004年,斯里兰卡分别向中国市场出口茶叶172吨和473吨。 “今年出口中国的茶叶将达600吨左右。”斯里兰卡茶叶局官员表示,目前中国在斯里兰卡的茶叶出口国中排43位,预计三四年后,即2008年北京奥运会前后,中国的排名将上升到30位左右。该官员称,将抓住中国举办2008年北京奥运会以及2010年上海世博会的两大契机,加大斯里兰卡红茶在中国市场的营销力度。目前他们正争取成为北京奥运会的热饮赞助商,同时计划到2010年上海世博会展示红茶。
    可见,斯里兰卡茶产品正在慢慢侵占中国传统茶行业的市场,随着“列强”的不断渗入,中国茶叶市场竞争势必变得更加激烈,如何打好这场“自卫反击”战,将会是我们国内茶人进入秋季的主要话题。
    虽然夏季里的茶事活动不是很多,茶叶的生产和销售都不及春、秋两季,但夏季正是茶产业工作者学习业务,了解国际行情,个人再“充电”的极好机会。厚积而薄发,势必大成。总结本周茶情,我们要选的字就是——蓄。



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