巴基斯坦城市拉合尔市中心的庙街上,一座古旧的茶馆正静静地躺在这个城市和这个城市市民的怀抱中。所以说“静静的”,是因为虽然每天太阳一下山这里交谈的气氛就会热烈起来,但是所有热烈的交谈却都是在无声中进行的,来这里的人都是拉合尔的聋哑人。这家茶馆是他们最喜欢的地方,不少人几乎每天都要到这里来喝喝茶、谈谈心。
茶馆的主人是一个精通手语的人。他说,聋哑人在这里聚集的历史已经有30多年了,他们中的许多人还是茶馆的资助者。拉希德是茶馆的一个常客,在银行工作,“我们每天都会聚集在这里,因为我们没法找到另外一个地方能像在这里一样,跟这么多境遇相似的人进行交流。”
拉合尔是巴基斯坦人口最多、土地最肥沃、最富有的旁遮普省的省城,是巴的第二大城市。在这样一个大城市里,要找个能够让聋哑人聚集的地方,选择不能说不多,但大家选来选去还是选择了茶馆作为聚集地,而且一选就是30多年不变,这跟巴基斯坦有着浓厚的饮茶风尚不无关系。但是更重要的,和包括中国在内的任何国家一样,饮茶是消渴、消遣,更是一种可以制造良好氛围的交流方式。因此,茶馆在经营的同时,也不可避免地要担当起个人与社会沟通的桥梁。
说到这里,不得不提我国的茶馆。对比现在与以前(哪怕只是10年前)的茶馆,我们就会发现,茶馆的概念在我们的不少地方已经悄悄变化了。经济价值越来越突出的同时,社会价值正一步步在消退,不少地方的茶馆俨然已经成了奢侈消费的代名词。
国家提出了要建设和谐社会,于是不少人借“茶”发挥,发表了很多很有见地的见解,其中不少正是关于茶馆的作用的。应该说,茶和茶馆在我国是有广泛群众基础的,正是这样,才有了近年来茶馆如雨后春笋般遍地开花的大好形势。可是,观察一下,几乎所有的茶馆都是以营利为目的的。投资者投资茶馆,茶馆就是企业了。从企业的角度看,营利是理所当然的,但是从行业和文化的角度来看,茶馆毕竟是个有着特殊文化的行业。在调节社会矛盾的过程中,它有着不可低估的文化优势。即使是在发掘它的经济价值过程中,其文化和社会价值的作用也是极为重要的。
有人说,在QQ里,你可以对着千里之外的陌生人,毫无顾忌地说:“你好!”可是现实生活中谁又会主动跟你对面的陌生人说这两个字呢?要是真的说了又有多少不会被怀疑是头脑有毛病呢?即使不是陌生人,就是你的邻居,不少人可能也从来没有跟他们说过一声“你好”吧!是现代社会生活让人们的情感变得冷漠了吗?显然不是,否则就无法解释在QQ和网络论坛上大家相互争辩和交流时的热情了。问题的症结,应该就在我们缺少一个相互沟通的环境和氛围。这样看来,由政府或者民间组织出资建立非营利性的茶馆,作为社区或者其他特定人群(比如老年人)的活动中心,在互联网络之外构筑一个更现实、更牢固的人际沟通的渠道和网络,应该对社会的和谐发展有利,对普及和宣传茶文化也是有益的。
茶界的人都知道,关于中国茶道精神的争论早已有之,可是何谓中国茶道精神直到现在还没有定论。单纯的讨论一直在进行,实践却少之又少,因为一涉及如何去实践,我们真有些犯难了,从哪下手,怎么下手,都成了问题。
最近,从印度传来的一则消息也许值得我们借鉴。五年前,两个不畏艰难的年轻人在印度拉贾斯坦邦Jhunjhunu火车站开起了一个小茶馆,现在“拉贾斯坦邦的茶馆二人唱”早已因为两个年轻人经营上的成功在当地诵为佳话。这两个年轻人一个叫Pawan Meena ,一个叫Lalit Narayan Singh,都是先天性聋哑。而且Meena还要照顾一家8口的生计,但是他因为有了这家茶馆,不但不觉得为生活所累,反而把这些都看作了快乐的事。他说,能让客户在茶馆里从一天的劳累中“解放”出来,是一件快乐的事。常来这里的顾客也说在这里喝茶很值。一位顾客说:“我们要鼓励和支持像他们这样的年轻人开创自己的事业、自力更生,这正是我们常来这里喝茶的原因。当然,他们也很客气。”顾客们喜欢这里,是因为这里可以品到上好的茶,更因为这里还有着好客的气氛,所以大家都乐于来这里坐坐。
Meena 和 Singh两个人都是20来岁并且接受过教育的年轻人,他们希望在把生意做大的过程中拉贾斯坦邦政府能给予一定的帮助。虽然两个人是用手语交流的,但是他们还是通过积极的工作和生活态度,融入到了主流社会中。
身有残疾的年轻人尚且知道要融入主流社会,社会基础良好的中国茶业尤其是茶馆,又哪有理由只关注营利、不去思考如何融入社会呢?




