在吉林，养鹿势头正猛。因为那里每年大约有１５０亿斤的玉米可用作饲料，梅花鹿存栏量占全国的一半以上，被国家确认的优良品种品系有５个，农民养鹿也有着３００年历史，具有良好的养殖技术和养殖经验。
因此，吉林成为我国人工饲养梅花鹿主产地和良种繁育基地，全省养殖梅花鹿的饲养场近６０００个存栏４０多万只。
难道只有吉林这才能养鹿吗？答案当然是否定的。早几年，浙江永康新楼一带就有人大批量饲养梅花鹿，可惜他们没有建设牧草基地，保证“粮草”供应，单纯依靠雇用民工上山采树枝、收购玉米秆来养殖，结果以失败而告终。而珠镇中山村的王茂好尝试梅花鹿养殖时就小心谨慎多了。虽然同样没有先建牧草基地，但是，他先作小量尝试，自己上山采树枝，倒也能满足鹿的食物需求。宁波鄞州区横街凤凰山岙也养殖了不少梅花鹿，在鄞圣梅花鹿养殖场旁边正动工兴建一个鹿茸馆和研发中心，这里将成为一个以观赏品尝养殖鹿为主的农业观光休闲中心。
不过，在这些地区，梅花鹿的养殖还没形成规模。有的养殖场梅花鹿只有二三十头，品种杂，没有行业组织，产品形不成批量，缺乏市场竞争力，抗风险能力弱；部分养殖户盲目引种，发展不成熟的养殖品种，造成有货无市的尴尬处境。还有的因为产品的加工能力差，销售渠道不畅，投资大，赢利难。
如果在其他地区养鹿不能像在吉林那样带动整个产业链条发展，而只是用于简单的观光之用，那么这种特种养殖走得不会太远。为此，有业内人士指出，特种养殖业要循序渐进，摸着石头过河，千万不能急于求成，更不能孤注一掷。
如何让诸如鸵鸟、梅花鹿这些特种养殖业走得更快更好？有专家指出，一是要建立各个特种畜禽的养殖业协会，及时发布有关市场信息和进行技术指导，提高养殖户科学养殖水平，并掌握正确的市场信息；二是政府加强对特禽业有效的宏观调控；三是加速特禽业产供销一体化经营，带动农民进入市场；四是统一特种畜禽的管理职能部门，加强这一领域的管理。只有这样，特种养殖才能有特种魅力、“钱途”无限。
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