据世界人口组织统计，到本世纪二十年代中期世界人口将从现在的６０亿增加到８５亿。伴随着人口压力的增加，农业产品的需求也与日俱增，但实际的耕地资源却是相当有限的。在实际生产中，如何提高单位土地面积上的产量成了我们必须面对的一个重要问题。而科学合理的追肥就是解决这一问题的重要手段。
目前，春耕生产正进行的如火如荼。春耕之后，作物将迎来一个旺盛的生长时期，对各种养分的需求将逐步加大，土壤中原有的养分已不能再满足作物生长所需，因此能否及时合理的进行追肥就成了左右庄稼产量高低的关键所在。
抓住庄稼最佳追肥期
小麦：小麦追肥应在３叶期，每亩追施９至１２千克尿素或１３至１８千克硝酸铵。小麦生长后期根系从土壤中吸收肥力的能力减弱，所以要在抽穗开花期再进行一次根外追肥。每亩可用磷酸二氢钾１５０克，三十烷醇原液１．５毫克对水２０千克配制成混合溶液喷雾或每亩用磷酸二氢钾２００克，加尿素１千克，对水３０千克喷雾。
玉米：玉米拔节后至大喇叭口期，是吸收营养的高峰期。在拔节前后追施第一次肥，每亩追施尿素８千克或硝酸铵１０千克；在抽穗前７至１０天，追施第二次肥，每亩追施尿素１２千克或硝酸铵１５千克。如果底肥和种肥较充足，土壤又很肥沃，可集中一次追肥，并结合第二次中耕深施。
水稻：水稻对氮肥的吸收是从返青后开始逐渐增加的，分蘖盛期达到吸肥最高峰。为了促进水稻早生快发、早分蘖，应早施和重施分蘖肥。可在插秧后７至１０天，每亩追施硝酸铵１．５千克，抽穗时再追施尿素７千克。
大豆：大豆是需氮肥较多的作物。初花期追施一次氮肥，可降低落花落果率，延长植株寿命，增加粒重，提高产量，一般每亩追施硝酸铵１０至１５千克或尿素８至１２千克；结荚期可根外追肥一次，增产效果更为明显。
花生：花生在出苗后１５天左右，花芽开始大量分化，根瘤开始形成。在植株出现两对侧枝时，应及时追施一次氮肥，每亩追施硝酸铵１０千克或尿素８千克。
高粱：为了满足高粱从拔节至抽穗的养分需要，应于拔节时追施第一次肥，每亩可追施硝酸铵１０至１５千克或尿素８至１２千克；在孕穗挑旗期再追施第二次肥，每亩追施硝酸铵８千克或尿素５千克。
棉花：棉花前期苗比较弱，以促为主，中后期以控为主。追肥要重施花铃肥，一般在初花期效果最佳，配合灌水每亩施入尿素８千克，硫酸钾８千克。
抓住肥料的特性追施
尿素：是固体氨肥中含氮量最高的肥料，理化性质比较稳定，纯品为白色或略带黄色的结晶体或小颗粒，内加防湿剂，吸湿性较小，易溶于水，为中性氮肥。尿素养分含量较高，适用于各种土壤和多种作物，最适合作追肥，特别是根外追肥效果最好。
在水田、旱地，尿素都以深施为佳，放在１０至１５厘米的土层中。由于土壤胶体对氨有很大的吸附力，一般可提高氮素利用率百分之十五到二十。尿素在用于水稻、玉米、高粱、甘蔗等夏秋生长作物的追肥时，应比其他化学氮肥提前２至３天施用；用于小麦、大麦、油菜、蚕豆等越冬作物时，应提前６至８天施用。只有这样才能充分发挥尿素的肥效和增产作用。尿素作追肥要减少用量。尤其在高温季节，如追施２０千克碳酸氢铵，改用尿素则只需７．５千克。尿素施在不同土壤中，其挥发损失也不同。通常，有机质含量较高的保水保肥力强的土壤，追肥次数可适当减少，追肥用量可适当增加；相反，沙壤土等应勤施少施。尿素作追肥应严格与碱性肥料错开，夏秋季节错开３至４天，冬春季节错开７至８天。尿素可与过磷酸钙、硫酸钾、氯化钾等酸性肥料同时施用，忌施后立即大水漫灌，否则会淋失，降低肥效。旱地应深施覆土，水田不排水施肥则施后６至７天内不能排水，最好控制浅水层，施肥后中耕，促进土肥相融，避免氮素淋失。忌叶面喷施浓度过大，禾谷类作物喷施浓度约为２％，蔬菜约为０．５％至１．５％。农作物生长盛期喷放浓度可适当大一些。叶面喷施就保持湿润３０至６０分钟，以晴天上午９时前和下午４时以后喷施为好。尿素不宜拌种。
硝酸铵：又称硝铵，属硝铵态氮肥，从氮素的营养角度看，供应旱田作物作追肥，硝酸铵是最理想的一类氮肥。其纯品为白色或淡黄色的球形颗粒状或结晶细粒状。氨态氮和硝态氮各占一半，是一种无杂质肥料。其中细粉状硝酸铵吸湿性强且较容易结块。颗粒状硝酸铵的吸湿性小，不易结块。但两种状态的硝酸铵均易溶于水，为生理中性速效性氮肥。它适用于各类土壤和各种作物。
硝酸铵不适宜于作基肥，因为硝铵施入土壤后，解离成的硝酸根离子易随水分淋失。同时，硝酸铵也不宜作种肥，因其养分含量较高，吸湿性强，与种子接触会影响发芽。水田施用硝酸铵，氮素易淋失，肥效不如等氮量的其它氮肥。最为理想的用途是作追肥，而且最适宜于作旱田的追肥。使用当中应注意不能与酸性肥料如过磷酸钙和碱性肥料如草木灰等混合施用，以防降低肥效。在施用时如遇结块，应轻轻地碾碎，不可猛砸，以防爆炸。在保存时要注意防潮，防高温，避开易燃物。
硝酸铵是一类有争议的肥料，虽然其具有诸多优点，但也有不足，如存放要求较高，操作不当会引起爆炸等，现在一些地区已不再使用。
硫酸钾：外观呈白色或带颜色的结晶或颗粒，特点是吸湿性小，贮藏不易结块儿，易溶于水。适用于各种作物，可用于基肥、追肥和根外追肥。钾素一般可被土壤吸附，不易流失。但在保肥能力差的砂质土壤要采取“少量多餐”的原则。
抓住追肥浇水的原则
播种前要施足底肥，追肥时使用的化肥并不能替代底肥的作用。用优质农肥做基肥，能增加土壤有机质和土壤团粒结构，为作物的生长发育提供所需要的各种营养元素。而化肥就不具备这个优点，并不是追施的化肥越多效果越好，相反还会造成土壤板结，越施土壤越贫瘠。因此要施足底肥，追肥适时适量。
要根据天旱程度、墒情好坏等情况进行施肥。不然会使地上部的幼苗徒长，地下部的根系难以深扎，易倒伏。
适当追肥浇水。如春播玉米从拔节期开始，营养生长与生殖生长同时并进，孕穗到抽穗达到盛期，开花到灌浆期又转向以生殖生长为主。孕穗到灌浆期是需水肥最多的时期，栽培上要实行“三追肥，三浇水，三中耕”。在拔节开始后进行第一次穴追肥，并适时中耕。在孕穗开始后进行第二次追肥，并中耕。在灌浆时进行第三次穴追肥，这三次追肥总量以不超过３０千克为宜。各次追肥量可掌握前轻中重后轻的原则。
要均衡追肥，不要只重视氮磷钾，轻视微肥。 微肥对农作物的生长发育影响很大，就拿锌肥来说，玉米对它的反应就很敏感。有试验表明，玉米施用锌肥穗粒数可增加５０至８０粒。千粒重可增加１５至３０克。
抓住良好的气候条件
作物生长情况以及施肥效果与天气条件有密切关系。
光照影响作物的光合作用，而光合作用的产物糖，是供给根系呼吸作用的能源，能源不足会影响根系对养分的吸收。所以在光照不足条件下，氮、磷、钾、钙、镁、锰等元素的吸收量明显减少。
温度既影响肥料在土壤中的转化，又影响作物根系对养分的吸收。如山区的水稻常用温度低的水灌溉，水稻容易发生稻瘟病，就是因为低温，影响了水稻对硅和钾的吸收所致。
水分一方面可加快肥料溶解，促进作物对养分的吸收，另一方面，如水分过多，不仅土壤通气性差，不利作物对养分吸收，而且还会造成养分的流失，所以在雨天不宜追肥，在晴天追肥也要根据土壤干湿情况决定追肥浓度，如土湿，肥料可用得浓一些；如土干，则肥料应稀释后施用。
人们在长期的生产实践中，还总结出天气状况可能引起作物的缺素症，如早春低温年份，容易发生缺磷、缺锌的病症。应注意磷肥或锌肥的使用。在光照不足条件下，应增施钾肥，可提高作物对光能的利用。