这几天从茶界的一些朋友那里，记者总能听到“青黄不接”这个词，您不要误会，他们这话的意思不是说家里断粮了，而是在调侃最近的茶市。说现在正是“茶市休眠期”，春节茶市热浪已退，新茶尚未下来，旺市正在酝酿。
事实上，云南、四川等地的春茶早已上市，但是大家养成了一种习惯就是，只有江南茶区的春茶下来，新茶才算真正上市，春茶市场也才真正动起来。可是今年入春以来江南气温偏低，并多雨雪，新茶上市时间自然就要推迟。江南的低温、雨雪刚刚过去，台湾又迎来了纷飞的雨雪。自４日夜起，台湾开始下起罕见的３月雪，下雪乡镇达１０多个。多年没有下雪纪录的南投县、云林县、嘉义县、高雄县雪花飘飘，令当地乡民兴奋不已，可是到了５日，台湾各地的低温天气却让山区农民叫苦不迭，原来２０００多公顷即将采收的阿里山春茶全都被这场雪冻坏了，预估损失达好几亿元新台币。
然而对岸的温州这时却传来消息：３月５日，该市茶区已经进入了大规模采摘季节。为了应对即将到来的采摘高峰，许多茶叶大户已购进机械，以提高生产率，增强市场竞争力。除了装备先进设备外，还四处聘请制茶高手，因为高档珍品茶价每公斤就能卖到３６００元～６０００元。既然春茶价高，自然不少人就会盯上这棵“摇钱树”。不过有些商家的做法，却并不值得提倡。我们知道海南等地一年四季都能产茶，商家为迎合消费者的需求，就把今年一月份产的茶称做“新茶”。但实际上，这种没有经过冬季休眠的茶叶并不具备通常所谓新茶的意义，品质与真正的新茶相差甚远。
新茶还没到，马帮的铃声却已经响起了。据新华社２月２８日电，首届“马帮茶道·瑞贡京城”活动前期工作已经准备就绪，５月１日将正式运行。届时，云南马帮将历经八千里长征，驮上滇茶也托上滇茶发展的希望从昆明出发，经成都、西安、太原，最后抵达北京，并于沿途举办一系列宣传普洱文化活动。５０００年前茶树从云南传向了外界，５０００年后云南又要让滇茶走出去向外界。但愿借助“马背”这种最古老的方式，滇茶之路能在现代社会越走越宽，越走越远。
云南是要把茶宣传出去，四川却是要将茶宣传近来。２月２８日，２００５年四川省茶艺师技能大赛决赛在成都举办开来了。“优美”、“紧张”、“精彩”、“期待”成了比赛盛况的关键词。
“祁红”是曾获巴拿马万国博览会金奖的我国传统名茶，是安徽祁门县的骄傲，却也是祁门县近年来备受批评的焦点。令人羡慕的名茶，市场一度萎缩，祁门几近成了茶界众矢之的。当人们以为祁门县已是虱子多了不怕痒的时候，３月１日，祁门那边却传来一个好消息。国内最大的“祁红”生产厂家祁门茶厂及所属的平里茶叶初制厂这一天面向社会公开拍卖，浙江嵊州大鹏茶业有限公司最终以２５２０万元将祁门茶厂收入囊中，并获得“祁山”牌祁红商标使用权。但是这个商标却不得自行转让，也不得在祁门县以外地区从事生产经营，且商标所有权仍属祁门县政府。借助外力振兴“祁红”的路子，我们期待着祁门县的做法能够带来我们期待的结果。
茶业发展了，爱茶的人越来越多，茶叶的消费也越来越大，可是有人偏偏要在茶叶质量上打起主意，不仅坑害了消费者的利益，也毁坏了茶叶的名声。最近就有消费者反映，一些小餐馆提供的免费茶水中所用的茶叶多为劣质，有的甚至添加色素、香精、非茶物质。没想到，以茶待客的优良传统倒成了以茶坑客的方式了。针对这一现象，河南省卫生厅已经从３月２日起在全省范围内对饭店茶叶进行了专项监督检查。
这是一条反映茶业市场有问题的报道，然而细细想想，也许其中倒暗含着无限商机。在免费茶已经成为餐馆里必不可少的赠品的不争事实前，餐馆的免费茶消耗量自然不低，这些茶叶对餐客来说是免费的，对餐馆老板来说却还是要花钱买的。要是有哪家茶商，针对这一市场的特点，开发出（卖给餐馆老板）物美价廉的免费茶，在消费者中树立起这一免费茶的良好形象，让这个品牌的免费茶成为餐客在餐馆消费时的首选，稍微估算一下，这样一个低端的市场无疑也是极其诱人的大蛋糕。看来就是免费茶，要是有了品牌，也不失是一个金饭碗啊！
３月３日这一天，杭州市园林设计院传出好消息，目前《西湖龙井茶文化景区整合工程规划》已由该院设计完毕，并将于近期公展后正式实施该项目。西湖龙井景区恢复工作将在２００７年完成，届时“龙井八景”——凤篁岭、过溪亭、涤心沼、一片云、方圆庵、龙泓涧、神运石、翠峰阁也将再次重现。
２００７年是杭州人民期待的日子，２００８年无疑是全中国乃至全世界人民期待的日子。３月６日，台湾陆羽茶文化中心董事长蔡荣章应邀来到北京大学与内地茶人共讨中国茶业发展蓝图，会上，如何利用２００８年北京奥运会来推广中国茶业的设想再次被众人提起，成为引发大家思考和憧憬的话题。要说这还只是关于未来茶业在中国社会的地位和角色的探讨，那么记者从３日开幕的全国政协十届三次会议上了解到情况，也许可以认为是给“茶业”定位的工作已经正式在国家议事机关展开了。自从去年全国政协委员刘枫提出“茶为国饮”的提案后，业内外爱茶人和有关部门积极响应，现在已经成为不少政协委员今年讨论的一个重点话题了。此外，５日开幕的全国人大会场上也传来了不少涉茶提案的消息。我们有理由相信，在全国茶人的努力下，中国茶业的春天应该不会再遥远了吧！
总结本周茶事，节后的茶业不像在消沉中“休眠”，倒更像在平静中孕育新的希望。再要用一个字概括这一周的茶情，这个字应该就是——盼。