每每想起赵州禅师的谒语“吃茶去”，一个脱俗却不脱凡、飘逸却不飘渺的得道大师的形象就能立刻浮现眼前。大师早已圆寂归西，“吃茶去”却在时间的长河中日益闪耀着禅悟的光芒。世间万般事，只消“吃茶去”。小小的一片茶果真是蕴涵着一片新天地？
３月１８日，全国人大常委会委员长吴邦国在北京会见了以千玄室大宗匠为团长的日本茶道里千家代表团的主要成员。众所周知，因为历史的原因如今的中日关系，尤其是政治互动几近停滞，如何打破这种僵局，需要政治家们的智慧和探索，当然更少不了民间的交流。吴邦国委员长在会见日本茶道代表时也对他们的努力和作用寄予了厚望，希望日本茶道里千家通过加强茶文化交流，推动中日民间和文化交流，促进中日友好关系不断发展。千玄室大宗匠也表示，日本茶道里千家愿进一步加强与中方各界之间的交流，为双方友好关系的发展做出应有的贡献。１６年前，乒乓外交开启了中美之间交流互信的机制，成为世界外交史上的一段佳话，１６年后的今天会不会再出现一段“茶道外交”的佳话呢？
“在中国与世界的文明交流中，茶一直扮演了亲善大使的角色，是我们和世界进行文化交流的桥梁。”茶文化专家刘枫认为，茶代表着和平共处、崇尚自然的理想，会启发人们对人类新发展观的思考，不同的文化，带来的不应该是冲突，而是交融。因此，不仅限于在开创中日关系新局面上，广而言之，传承了中华民族文化精华、烙上深厚中国文化烙印的茶，在中国对外交往上的作用必将日益突出。
刘枫是个执着的人，这一周他又开始四处奔走呼告，希望早日能将茶在它的发祥地，在这片对它具有高度认同感的国度上提升到“国饮”的高度。提议归提议，要真正使得“茶为国饮”，自然离不开茶人的努力。如何推广这个概念？先不说“国”，毕竟这个国家实在太大了，什么时候才能说完说清，还是先从“省”说起吧。仿佛一夜之间只要谈到茶就离不开了云南，谈到云南也就离不开了普洱。据悉，３月１５日云南方面已正式启动了“全球普洱茶十大杰出人物评选活动”报名工作，无论结果如何，有一点是肯定的，就是借着活动的声势，必将有更多双国内外的眼睛会去关注普洱茶，以普洱茶为桥梁去关注云南，关注中国茶。再提一个省——浙江省，跟普洱之于云南一样，说到浙江就没法不想到龙井。浙江人说“这个春天，茶香满西湖”，一点也不假，本周记者从杭州方面了解到，今年春天的杭州确是一个溢满了茶香的城市。开茶会、赛茶艺、办茶宴、赏茶趣、游茶区，一项项茶事活动将陆续展开。我们有理由相信云南、浙江这些省份的茶事活动必将带动全国其他地区的茶事活动，用行动最终实实在在地将茶推升到国饮的层面。
刘枫提倡茶为国饮，除了要唤起被遗忘的文化，并以茶为载体倡导新生活、新价值观，宏扬民族文化外，当中也有对振兴茶业经济的期待。在科技日新月异、分工日益细化的今天，中国茶遇到了一系列挑战，但是正如好茶叶有了好水就有了好味道一样，茶产业在新的环境中有了其他产业的配合就时时闪烁新的经济亮点，而要让星星之火形成燎原之势自然少不了文化新风的支持，适时提出、推动“茶为国饮”想必就是一股新风吧。
有人说茶叶虽然是一种农产品，但是现代社会的茶叶消费归根结底却是一种文化消费。可是有人就不信这一点，随着茶业经济在当地经济总量的比重日益降低，他们对它的关注程度和扶植力度“理所当然”也随之降低，可等到审视后果时，不免又开始后悔了。苏州也许就是这样一个典型的例子。尽管拥有因为康熙皇帝而名扬四海的洞庭碧螺，可面对“苏州”本身的闪耀光辉，“碧螺春”似乎就显得黯淡了许多，在经济相当发达的苏州，“碧螺春”没有成为“亮点”倒成了鸡肋。与之形成鲜明对比的是，经济同样发达，同样拥有顶级名茶和景区的杭州。从小处看，杭州梅家坞人以龙井茶为依托，家家户户开茶楼、办餐馆，发展茶经济，茶农户均收入超过十万元；从大处看，杭州人将龙井变成了杭州的代名词，于是，到了杭州你就不由不喝龙井，而喝龙井恰恰也就是在喝杭州的风土人情。梅家坞人发展茶经济的做法终于让苏州东西山人眼红了。１９日，苏州方面终于透过媒体释放出了他们要做好“碧螺春产业”的愿望和决心。一项以碧螺春茶为媒的“采摘春天”活动即将在这个春天展开。
有句话叫“鞋子合适不合适只有脚知道”，杭州茶文化的蓬勃发展到底好不好，最有发言权的应当就是杭州人了吧！从梅家坞人的笑容和浙江茶商在全国茶界的影响上自然可见一斑。但是有一部分杭州人却开始说“不”了。３月１８日，杭州西湖区翁家山、龙井村、满觉陇、杨梅岭四个村庄的茶农代表和村干部几十人召开了一次“别开生面”的“茶话会”，商讨的主题正是他们的龙井茶。原来，随着梅家坞龙井茶名气的上升，传承１４００多年的龙井御茶基地的上述四个村却逐渐淡出一般顾客的视线，同档次的龙井茶销售价只有梅家坞龙井茶的一半左右，甚至每年还会出现茶叶卖不出去的情况。分析为何抱着乾隆当年下江南亲封的“十八棵御茶”，在龙井茶傲视群茶的时候，自己的茶却卖不出去，村民们最后的结论是：“散户经营真的不行了，人家梅家坞龙井茶能后来居上，其中重要的一点就是靠品牌，我们也要试着进行整合茶叶经营。”
如果说翁龙满杨四个村是坐失良机，那么苏州的少数茶商就是自绝其路了。他们一面抱怨着外地冒牌的碧螺春充斥市场，一面自己却也在做着以假乱真的勾当，尽管当地产碧螺春尚未上市，可是在西山茶叶一条街，一些茶店门口却赫然摆上了“洞庭碧螺春新茶上市”的招牌。１４日下午，苏州质监稽查人员兵分两路，坐镇洞庭（山）碧螺春茶原产地东、西山镇，打响了维护碧螺春声誉的保卫战。
要说想发财，所以借着名茶的声望，用外地茶冒充本地茶，虽说有些不道德，但是只要茶是好的，大度一点倒也不是不可以原谅。而见利就昧着良心用问题茶来赚取钱财就无论如何也让人无法原谅了。３月１４日，江苏省泰州市卫生部门就在当地一家茶叶店里查出“色素茶”。去年安徽十字铺茶场毒茶事件的伤疤才刚刚结焦，想来没有人会希望茶界再出现另一次“毒茶风波”吧？防微杜渐胜于事后反思啊，茶商们应该对自己，对这个行业负起责任来！
面对包括茶叶在内的食品行业的种种质量问题，种种质量认证也就应运而生了，其中最重要的一项就是最基本的ＱＳ（质量安全）认证。根据规定，包括茶叶在内的新十三类食品的ＱＳ认证工作早在去年１２月就已启动。本周，有记者在茶市里看了看，大部分店主连什么是ＱＳ认证都不知道，更不用谈茶品会贴上ＱＳ标志了。
一枚硬币还有两面，茶业这么样一个横跨一、二、三产业，覆盖工农商学士，融汇物质与文化的大行业自然也有它的两面，一面欣欣向荣，一面危机四伏。有问题也是正常的，哲学家说得好，这个世界是充满矛盾的世界，矛盾是这个世界发展的推动力。面对茶业中这么多的矛盾，我们该如何应对呢，看来还是那句话——“吃茶去！”
靠着茶和茶道去解决社会问题，媒介是茶，落脚点却是要靠心，心正了自然一切问题都好解决；茶业中大好的前景和种种问题是人们有心推动的结果，却也是人们有所追求的原因。所以在总结本周茶事时，我们选择这样一个字——心。